Ang mais ay isa sa mga pinaka-karaniwang pagkain sa mundo, na ginagamit ng mga tao para sa pagkain sa maraming mga siglo. Para sa maraming mga tao, ang mga butil ng halaman na ito ay durog, at ang sinang lugaw ay niluto mula sa nakuha na mga siryal-mais sa pormang ito ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa anumang iba pang.
Mga katangian ng sinang lugaw
Ang mga cereal ng mais ay may iba't ibang mga grinds - durog o sirang, ang tagal ng pagluluto ay depende sa laki ng butil, ngunit karaniwan ay halos isang oras. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng corn porridge ay maaaring matukoy mula sa komposisyon nito, mayaman sa bitamina A, E, PP, H at Group B, at din mineral - bakal, silikon, potasa, kaltsyum, posporus, sink, tanso, mangganeso, kromo. Ang mga amino acids at organikong sangkap na mahalaga para sa kalusugan ng tao ay nakapaloob sa corn porridge.
Ang kaskad ng mais ay popular lalo na dahil sa kakayahang itali at alisin mula sa katawan ng iba't ibang mga mapanganib na sangkap - kolesterol , toxins, radionuclides. Ang epekto ay nakamit dahil sa mataas na nilalaman ng hibla. Bilang karagdagan, ang paggamit ng sinigang porridge ay binabawasan ang posibilidad ng pagbuo ng mga karamdaman ng cardiovascular, tulad ng mga atake sa puso at mga stroke.
Ang lugaw ng mais ay kapaki-pakinabang para sa mga joints, na may pancreatitis (sa talamak na yugto), nabawasan ang kaligtasan sa sakit, mga sakit ng ngipin at mga gilagid. Maraming mga tao ang kailangang malaman - nagpapahina o nagpapalakas ng sinang lugaw, ngunit ang sagot sa tanong na ito ay kumplikado, tk. ang indibidwal na reaksyon ng organismo ay hindi mahuhulaan. Gayunpaman, kadalasang ginagamit ng sinigang ng mais ang isang epekto ng laxative.
Hindi inirerekumenda na kumain ng sinang lugaw sa panahon ng paglitaw ng mga gastrointestinal na sakit.
Diet sa sinigang lugaw
Ang isa sa mga pinaka-popular na kapaki-pakinabang na katangian ng corn porridge ay ang kakayahang makatulong sa pagbawas ng timbang. Ang caloric na nilalaman ng ulam na ito ay maliit - 86 kcal bawat 100 g. Bilang karagdagan, ang mais ay tumutulong upang alisin ang taba ng katawan at mahusay na cleanses ang bituka, na umaakit sa lahat na nais upang mahanap ang perpektong form. Ang pagkain sa corn porridge ay ipinapakita sa kaso kung kinakailangan na mawala ang 3-4 kilo para sa isang maikling agwat ng oras - 4 na araw.
Sa unang at ikalawang araw ng pagkain, maaari kang kumain ng 400 g ng sinang lugaw (walang asin at asukal), na dapat kainin sa 5-6 na reception. Sa mga break, maaari mong masiyahan ang kagutuman sa isang pipino, kamatis o medium apple. Huwag kalimutan upang masiyahan ang pangangailangan ng katawan para sa isang likido - 1.5-2 liters bawat araw. Maaari kang uminom ng tubig at berdeng tsaa.
Sa ikatlong at ika-apat na araw ng pagkain sa sinang lugaw maaari kang kumain ng 200 g ng sinang, 150 g ng pinakuluang mushroom, 1-2 cucumber at isang kamatis. Ang mga gulay at mushroom ay maaaring halo-halong at ibinuhos ang nagresultang salad na may lemon juice.