Ang tinubuang-bayan ng marmelada ay tinatawag na Gitnang Silangan at ng Silangan ng Mediteraneo, doon lumitaw ang libu-libong taon na ang nakararaan, mahusay, dumating sa Europa lamang noong ika-18 siglo. Ngayon, salamat sa isang masarap at mayaman na lasa, ang marmelada ay popular sa mga matatanda at sa mga bata. Ihanda ang masarap na pagkain ng iba't ibang prutas na may pagdaragdag ng asukal, pektin, almirol, gulaman at iba't ibang mga flavorings. Ngunit ang mga mahilig sa marmalada ay interesado sa kung ito ay kapaki-pakinabang, o ito ay karaniwang ordinaryong tamis na magsaya para sa isang tasa ng tsaa.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa jujube?
Ang marmalade ay naglalaman ng mga mineral, pandiyeta hibla, organic acids at natural na gelling agent, tulad ng pectin at agar. Ito ay salamat sa mga sangkap na ang jellies ay may kapaki-pakinabang na mga katangian:
- Salamat sa pectin ang katawan ay inilabas mula sa mga mabibigat na riles, slags, cholesterol , urea at iba pang mga nakakalason na sangkap. Ang pantunaw at metabolismo ay nababagay, ang pektin ay tumutulong din sa paggamot ng mga sakit ng tiyan at atay, diyabetis, labis na katabaan, atbp.
- Ang paggamit ng agar (red seaweed) marmalade ay binabawasan ang pag-load sa atay, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng thyroid gland at sistema ng pagtunaw.
- Ang Marmalade ay may mga katangian ng isang antidepressant, nakakatulong na makayanan ang stress at mood swings.
- Hindi naglalaman ng taba. Kaya maaari mong palayawin ang iyong sarili sa marmelada kahit na may diyeta, bukod sa pag-alis ng toxins at toxins, nakakatulong ito sa proseso ng pagkawala ng timbang. Ang pangunahing bagay kapag pinili ang napakasarap na pagkain, maingat na pag-aralan ang komposisyon at bumili ng isang marmelada na hindi naglalaman ng asukal, kung hindi man ay may pagkain ang katamis na ito ay saktan lamang.
- Sa pamamagitan ng paraan, ang nginunguyang marmelada , na mahal ng mga bata, ay nagdudulot din ng maraming benepisyo sa katawan. Ito ay nagpapabuti sa paggana ng nervous system, nagpapabuti sa teroydeong glandula at nililinis ang bibig at ngipin.