Ang bawat lutuin ay maghurno ng isang lean pie na may mga mansanas at mapapakinabangan ang tahanan na may mahusay na mga pagkain sa panahon ng party ng pamilya tsaa o isang nakaplanong solemne kaganapan. Maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng delicacies, ngunit ang resulta ay malampasan ang lahat, kahit na ang pinaka-mapagbigay inaasahan.
Paano magluto ng lean pie na may mga mansanas?
Ayon sa kaugalian, ang recipe para sa lean pie na may mga mansanas sa hurno ay natutupad, kung minsan ang mga gamit sa kusina ay ginagamit: multivark, microwave oven, mas madalas na maghurno ng delicacy sa isang kawali. Ang anumang mani mansanas na pie ay nagpapahiwatig ng kawalan ng mabilis na mga sangkap: mga itlog, mantikilya, mga produkto ng pagawaan ng gatas, ngunit nakaranas ng mga housewife na nakatali sa oven ng pag-refresh, na pinapalitan ang mga ito nang matagumpay. Maghurno ng mga cake sa tubig at sa lebadura, ngunit ang bersyon na ito ng pagsubok ay nakababa sa gitna ng post.
- Ang tubig ay pinalitan ng juice, ito ay mas mahusay na gamitin ang anumang sariwang kinatas, ang pagkakaroon ng sapal ay tinatanggap lamang.
- Hindi masamang pumapalit ng tubig at juice batay sa pagsubok - gatas ng gulay: niyog, pili, toyo.
- Ang mantikilya ay pinalitan ng gulay o margarin, naglalaman ito ng pinakamaliit na nilalaman ng taba ng hayop, at kung minsan ay ganap na wala.
- Ang kawalan ng mga itlog ay hindi makakaapekto sa negatibong produksyon ng isang jellied o sandy dough, sa kabaligtaran ito ay lalabas na mas malambot.
- Ang isang mahusay na paraan upang maghurno isang simpleng mansanas pie na walang itlog ay upang palitan ang huling na may hinog na minasa saging o namamaga linseed harina.
Pampaas na pie na may mga mansanas
Ang lebadura ay may mga pie na may mga mansanas sa oven - isang klasikong, na ginagamit na pag-aayuno sa maraming dekada. Sa kawalan ng pagluluto sa hurno, ang kuwalong ito ay tumataas nang mas madali at mas malutong, ngunit hindi ito maaaring maiimbak ng mahabang panahon at maaaring maging matigas sa gabi. Ang bilang ng mga sangkap ay kinakalkula para sa isang hugis 25-28 cm ang lapad.
Mga sangkap:
- sariwang lebadura - 20 g;
- tubig - 1 tbsp. 1 tbsp. sa tuhugan;
- asukal - 150 g +50 g sa pagpuno;
- langis ng gulay - 100 ML;
- vanillin;
- harina - 500-700 g;
- mansanas - 4 piraso;
- kanela - 1 tsp;
- asukal sa syrup - 4-5 tbsp. l.
Paghahanda
- Grind yeast na may isang kutsarang puno ng asukal, magdagdag ng tubig, mag-iwan ng reaksyon sa loob ng 15 minuto.
- Pagsamahin ang tubig, langis at asukal, magtapon ng banilya, ibuhos sa tuhugan.
- Magdala ng harina, hindi paghahalo ng masa. Cover, umalis sa init para sa 1 oras, hanggang sa ito doubles.
- Karamihan ng pagsubok ay lumabas, ilagay sa isang langis na anyo.
- Peel mansanas, gupitin sa cubes, ilagay ang mga ito sa isang magkaroon ng amag, budburan ng asukal at kanela.
- Palamuti sa natira ng kuwarta, mag-iwan ng 20 minuto upang paghiwalayin.
- Lubricate na may sugar syrup, maghurno ng isang lean pie na may mansanas sa loob ng 25 minuto sa 190 degrees.
Lenten cake na may mga mansanas at semolina
Ang lenten apple pie na may manga ay malambot, malambot at katamtamang guluhin. Prutas sa recipe na ito makagambala sa kuwarta at magdagdag ng isang mumo ng juiciness, at para sa isang pampagana pampalamig crust, bago sa pagbe-bake, budburan ang ibabaw na may isang halo ng kayumanggi asukal at kanela. Bilang batayan, ang tubig ay magkakaroon din ng madaling gamiting, ngunit kung may magagamit na gatas ng gulay, mas mainam na gamitin ito.
Mga sangkap:
- tubig ay mainit-init - 250 ML;
- manga - 200 g;
- harina - 100 g;
- asukal - 150 g;
- vanillin at baking powder;
- lemon alisan ng balat - 1 tbsp. l.;
- langis ng gulay - 100 ML;
- mansanas - 3 piraso;
- tubo asukal - 2 tbsp. l.;
- kanela - 1 tsp.
Paghahanda
- Ibuhos ang tubig sa mangga, mag-iwan ng 40 minuto.
- Hiwalay, pagsamahin ang langis, asukal, zest, baking powder.
- Ibuhos ang sinigang semolina, pagkatapos ay idagdag ang harina.
- Ipasok ang makinis na tinadtad na mga mansanas, gumalaw.
- Ibuhos sa isang langis na anyo, iwiwisik ang isang halo ng asukal sa tungkod at kanela.
- Maghurno ng maniick pie na may mansanas sa loob ng 30 minuto sa 190 degrees.
Lenten pie na may mga mansanas
Lenten apple pie ay isang mabilis at masarap na itinuturing na lalabas na hindi mas masama kaysa sa klasiko, mas malumanay at malutong. Sa batayan, sa ganitong uri, ang margarin ay ginagamit, maaari itong mapalitan ng langis ng halaman. Ang pagpuno ay dapat gawin nang maaga, nang sa gayon ay maaari itong ganap na paglamig.
Mga sangkap:
- margarin - 150 g;
- harina - 1,5 item;
- asukal - 100 g;
- baking powder, vanillin;
Pagpuno:
- mansanas - 4 piraso;
- asukal - 2 tbsp. l.;
- durog na mani - ½ st;
- kanela - 1 tsp;
- honey - 1 tbsp. l.;
- langis ng gulay - 2 tbsp. l.
Paghahanda
- Sa mantikilya, hayaan ang hiwa ng mansanas, i-drop ang asukal, kanela, pagkatapos ay mga mani.
- Malambot hanggang sa matunaw ang mga kristal sa karamelo. I-off ang init, magdagdag ng honey, mix, chill.
- Magtanggal ng margarin na may asukal, idagdag ang asukal at baking powder sa vanillin.
- Upang mangolekta ng isang com sa isang pelikula, upang palamig 40 minuto.
- Ilabas ang 2/3 ng kuwarta, ilagay ito sa isang magkaroon ng amag na may mga board, ipamahagi ito sa isang kaliskis.
- Gupitin ang natira ng masa sa ibabaw ng pie.
- Maghurno para sa 25 minuto sa 190 degrees.
Lenten jellied pie na may mga mansanas
Ang matangkad na pie na ito sa apple juice ay humanga na may mahusay na panlasa at malambot na crumb, mas mainam, kung ang juice ay makapal na may pulp, mas perpektong sariwang pinigilan, ngunit ito ay magkasya din sa pagbili. Ang napaka ideya ng isang itinuturing na tulad ng isang jelly pie ay ang lokasyon ng prutas na pinupunan sa pagitan ng mga layer ng kuwarta. Ang layer ay pupunan ng kanela, asukal, posible na magdagdag ng iba pang prutas o pampalasa.
Mga sangkap:
- apple juice - 1 item;
- langis ng gulay - 100 ML;
- harina - 1 item;
- baking powder, vanillin;
- asukal - 150 g;
- mansanas - 2 piraso;
- kanela - 1 tsp;
- tubo asukal - 2 tbsp. l.
Paghahanda
- Gupitin ang mga mansanas, iwisik ang tubo at kanela, ihalo.
- Pagsamahin ang mantikilya at asukal, idagdag ang baking powder at vanillin.
- Ibuhos sa juice, pagkatapos ay idagdag ang harina.
- Sa oiled form, ipamahagi ang kuwarta at fillings layers, ibuhos ang natitira sa base.
- Ang lean jelly cake na may mansanas ay inihurnong 30 minuto sa 190 degrees.
Apple pie
Lenten pie-pivot na may mansanas ay isang walang kaparis na gamutin na humanga sa isang masarap karam na karamelo at walang sinuman ang makadarama ng kawalan ng mga itlog at mantikilya sa pagsusulit. Ang kuwarta ay naghahanda ng isang simpleng buhangin sa margarin, para sa isang kagiliw-giliw na panlasa sa komposisyon itapon ang lemon o orange peel.
Mga sangkap:
- asukal - 1 item;
- margarine - 150 g + 10 g para sa form;
- harina - 1,5 item;
- langis ng gulay - 50 ML;
- baking powder - 1 tsp;
- alisan ng balat - 1 tbsp. l.;
- mansanas - 2 piraso;
- tubo asukal - 2 tbsp. l.;
- kanela - 1 tsp.
Paghahanda
- Lubricate sa ibaba ng magkaroon ng amag na may margarin, iwisik ng isang halo ng asukal ng tungkod at kanela.
- Upang mag-ipon ng mga hiwa ng mansanas.
- Grind margarine na may asukal, magdagdag ng vanillin, zest at baking powder.
- Pagbuhos ng harina, mangolekta ng hindi masyadong siksik na bukol.
- Lumabas ang kuwarta sa diameter na katumbas ng hugis.
- Ilagay ang cake sa tuktok ng pagpuno.
- Lenten pie na may mansanas ay inihurnong para sa 35 minuto sa 190 degrees.
Oatmeal pie na may mga mansanas
Lenten sweet pie na may mga mansanas sa oatmeal flakes - English cramble, wala itong mga itlog o mantikilya. Ang masarap na gamutin ay mabilis na inihanda at magiging perpektong saliw sa isang tasa ng kape sa panahon ng almusal. Tanging 4 na sangkap ang perpektong pinagsama at ang paggamot ay magiging pabor hindi lamang sa pag-aayuno, kundi pati na rin sa mga sumunod sa tamang nutrisyon.
Mga sangkap:
- mansanas - 400 g;
- Oat flakes - 150 g;
- honey - 100 g;
- kanela - 1 tsp;
- mani, pinatuyong prutas - 1/3 ng st.
Paghahanda
- Gupitin ang mga mansanas sa manipis na mga hiwa.
- Paghaluin ang otmil na may pulot.
- Form grease na may langis ng gulay, maglatag mansanas, iwiwisik ang kanela, pinatuyong prutas, mani.
- Upang makatulog tulog oat-honey crumbs.
- Maghurno para sa 25 minuto sa 190 degrees.
Lenten pie na may puff pastry na may mga mansanas
Lenten bukas cake na may mansanas mula sa handa na masa ay handa na mas mabilis kaysa sa anumang uri ng pagluluto sa hurno, ang ideya ng paglikha nito ay sobrang simple: ipamahagi ang cake, ilatag ang pagpuno, magdagdag ng mga pampalasa at maghurno. Ang angkop na karagdagan sa pagpuno ay maasim berries: cherry, cranberries o currants, hindi labis ay durog na mani at kanela.
Mga sangkap:
- puff pastry - 500 g;
- mansanas - 4 piraso;
- kayumanggi asukal - 100 g;
- kanela - 2 tsp;
- mani - ½ st;
- almirol - 2 tbsp. l.
Paghahanda
- Gupitin ang mga mansanas na may kubo, ihalo sa almirol.
- Ang kuwarta ay pinagsama, inilagay sa isang amag na may mga tabla.
- Ipamahagi ang mga mansanas, iwiwisik ang mga mani at isang halo ng asukal at kanela.
- Maghurno, takpan ng foil sa loob ng 20 minuto, buksan at maghurno sa loob ng 15 minuto sa 180 degrees.
Lenten Pie na may kalabasa at mansanas
Sa bersyong ito, sandalan ng kuwarta para sa apple pie ay inihanda sa pagdaragdag ng kalabasa na katas. Ang masasarap na paggamot na may magandang ibabaw at maliwanag na makintab na mumo ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Sa batayan ng almond milk, maaari itong mapalitan ng isa pang gulay o juice ng apple.
Mga sangkap:
- almond milk - 200 ML;
- harina - 500 g;
- langis - 100 ML;
- pinakuluang kalabasa - 200 g;
- lebadura - 10 g;
- lemon juice - 1 tbsp. l.;
- honey - 4 tbsp. l.;
- kanela - 1 tsp;
- mansanas - 2 piraso;
- tubo asukal - 1 tbsp. l.
Paghahanda
- Pagsamahin ang mainit na gatas, lebadura, asukal.
- Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang pumpkin puree, butter, mix.
- Ipakilala ang harina, masahin ang malambot, hindi malagkit na kuwarta. Cover, ilagay sa init para sa 1 oras.
- Ang mga mansanas ay nalinis, pinutol, sinabon ng lemon juice, sinabugan ng brown sugar at kanela.
- Roll the dough, ilagay ito sa isang amag.
- Lubricate na may honey, maglatag mansanas, wrap ang bumabagsak na mga gilid.
- Maghurno para sa 40 minuto sa 180 degrees.
Lenten cake na may mga mansanas sa isang multivark
Lenten apple pie sa multivark - ang pinakasimpleng gamutin, na bawat tagaluto ay makakakuha ng napakahusay. Mahalaga na alisin ang balbula para sa libreng kombeksyon at sa mangkok, pre-lay strips ng parchment cross sa krus na may nakabitin na mga gilid, ang paghila sa mga ito ay maaari kang makakuha ng isang itinuturing na walang deforming ito.
Mga sangkap:
- orange juice na may sapal - 1 item;
- asukal - 150 g;
- harina - 1 item;
- langis - 100 ML;
- vanillin at baking powder;
- mansanas - 2 piraso;
- tubo asukal - 2 tbsp. l.;
- kanela - 1 tsp.
Paghahanda
- Kuskusin ang asukal na may langis, ibuhos ang juice, itapon ang vanilla at baking powder.
- Idagdag ang harina at isang mansanas na hiwa sa mga cube, ihalo.
- Ibuhos sa isang mangkok, ipakalat ang mansanas na hiwa sa mga hiwa, iwiwisik ang isang halo ng asukal at kanela.
- Magluto para sa 1 oras.