Ang dila ay isang ulam na ipinakilala sa diyeta ng sanggol na isa sa mga unang. Ang organismo ng isang bata, na nakasanayan sa gatas ng ina, ay hindi nakikita ang mabigat at magaspang na pagkain, kaya ang pinakamagandang opsyon para sa pantulong na pagpapakain ay katas. Mayroong maraming bilang ng iba't ibang mga recipe para sa puree para sa mga bata. Inirerekomenda ng mga doktor ang unang pagkakataon upang bigyan ang bata ng parehong katas, upang ang katawan ng bata ay ginagamit. Pagkatapos, dahan-dahan maaari mong pag-iba-ibahin ang pagkain at bigyan ang sanggol ng iba't-ibang prutas at gulay na purees. Ito ay pinaniniwalaan na upang simulan ang pagpapakain sa mga bata hanggang sa isang taon ay sumusunod sa gulay katas, halimbawa, patatas o kalabasa. Sa artikulong ito makakahanap ka ng mga kagiliw-giliw na mga recipe, kung paano magluto ng katas para sa isang bata.
Recipe para sa squash puree para sa mga bata
Ang Zucchini ay isa sa mga pinaka-hypoallergenic gulay. Iyon ang dahilan kung bakit inirekomenda ang zucchini puree para sa mga bunsong anak. Mga sangkap para sa pagluluto:
- 200 gramo ng zucchini;
- 40 ML ng breast milk o formula ng gatas;
- 1 kutsarita ng langis ng oliba;
- 1/2 chicken yolk (opsyonal).
Ang zucchini ay dapat na hugasan, peeled at seeded at i-cut sa maliit na cube. Pagkatapos nito, ang mga cubes ng zucchini ay dapat ibababa sa tubig na kumukulo at lutuin sa loob ng 20 minuto. Kapag ang pagluluto ng tubig ay dapat na magkano kaya ganap na sumasakop sa mga gulay.
Ang lutuin na zucchini ay dapat na palamig, gupitin at idagdag sa ito langis ng oliba, gatas at pula ng itlog. Pukawin ang pinaghalong lubusan. Ang dila ay handa na!
Gulay na katas mula sa kalabasa at patatas para sa mga bata sa ilalim ng isang taon
Dalisay mula sa isang kalabasa ay lumiliko masyadong matamis, kaya mga bata kumain ito na may espesyal na kasiyahan. Mga sangkap para sa mashed patatas:
- 80 gramo ng patatas;
- 80 gramo ng kalabasa;
- 50 ML ng breast milk o formula ng gatas;
- 1/2 kutsarita ng mantikilya.
Ang kalabasa at patatas ay dapat na lubusan na hugasan at mapapalabas. Ang kalabasa, din, ay kailangang linisin ng mga buto. Pagkatapos nito, ang mga gulay ay dapat i-cut sa mga cube at itatwa sa tubig na kumukulo upang ang tubig ay ganap na sumasakop sa kanila. Ang mga gulay ay dapat na luto hanggang luto.
Handa patatas at kalabasa ay dapat na pinalamig, giling sa isang blender (o mash) at idagdag sa kanila gatas at mantikilya. Pagkatapos nito, ang buong timpla ay dapat na halo-halong mabuti. Ang masarap na katas para sa sanggol ay handa na!
Apple Puree Recipe para sa mga Bata
Upang maghanda ng apple puree para sa mga bata, kailangan mo ng 1 apple, isang maliit na palayok at 2 baso ng tubig. Ang mansanas ay dapat hugasan, peeled, ilagay sa isang pan at ibuhos sa tubig upang ito ay ganap na sumasaklaw sa prutas. Ang mansanas ay dapat lutuin hanggang malambot, pagkatapos ay palamig at lagyan ng rehas. Upang ang gadgad na mansanas, magdagdag ng 2 tablespoons ng tubig, kung saan ito ay luto, at pukawin ang niligis na patatas.
Ang mga mansanas ng apoy ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata. Mas gusto ng maraming ina na magluto ng apple puree para sa mga bata para sa taglamig. Upang gawin ito, ang 1 kilo ng peeled at seeded na mansanas ay lutuin hanggang handa, nagmamasa at idinagdag sa kanila 100 gramo ng asukal at 100 ML ng cream. Ang nagresultang timpla na muli
Ang prutas at gulay na puree para sa mga bata hanggang sa isang taon ay isang mahalagang at kapaki-pakinabang na ulam. Luto mula sa mga likas na produkto, ang mashed patatas ay nagbibigay ng katawan ng mga bata sa lahat ng mga kinakailangang bitamina at microelements.
Simula mula sa 8 buwan, ang mga sanggol ay maaaring bigyan ng espesyal na karne ng karne. Ang karne ng karne para sa mga bata sa ilalim ng isang taon ay inihanda lamang mula sa karneng karne, pagkatapos ng isang taon ang mga bata ay maaaring unti-unting magbibigay ng baboy. Ang karne ay dapat i-cut sa mga maliliit na piraso, pakuluan hanggang luto at 2-3 beses makapasa sa isang gilingan ng karne. Pagkatapos nito, ang dulot ng mashed na palayok ay dapat idagdag sa sabaw (bawat 100 gramo ng karne na 25 ml na sabaw) at mantikilya (1/2 kutsarita). Ang dalisay ay maaaring bahagyang inasnan at halo-halong lubusan.
Ang mga gulay, prutas, karne at sopas para sa mga bata na niluto sa bahay ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa anumang pagkain ng sanggol na binili sa tindahan.