Ang cupcake sa yogurt sa isang multivariate ay inihanda nang napakabilis at madali, ngunit ang resulta ay tiyak na hindi mo mabibigo. Ang dessert ay lumalabas na puno ng buhangin, basa-basa at hindi kapani-paniwala na masarap. Ang gayong masarap na pagkain ay perpekto para sa isang partidong tsaa sa gabi sa isang lupon ng pamilya o sa isang mapagkaibigan na kumpanya.
Chocolate cupcake sa yogurt sa isang multivark
Mga sangkap:
- kefir - 1,5 item;
- asukal - 2 item;
- harina - 3 item;
- itlog - 3 piraso;
- kakaw - 0,5 item;
- soda - pakurot;
- langis ng gulay - 0.5 tbsp.
Paghahanda
Sa isang bahagyang pinainit na kefir, natutunaw natin ang isang pakurot ng soda, basagin ang mga itlog at, tulad ng dapat, puksain ang masa sa pamamagitan ng isang palis. Susunod, nang walang tigil, dahan-dahang ibuhos ang harina at itapon ang asukal. Sa pinakadulo, magdagdag ng isang maliit na langis ng kakaw at gulay. Inihayag namin ang mangkok ng multivark oil, ibuhos ang inihanda na kuwarta at isara ang talukap ng mata. I-on namin ang programa ng "Paghurno" at ihanda ang cake tungkol sa 1.5 oras.
Ang recipe para sa isang cupcake sa kefir sa isang multivark
Mga sangkap:
- asukal - 0,5 item;
- jam - 1 item;
- kefir - 1 item;
- harina - 1,5 item;
- itlog - 1 piraso;
- manga;
- baking powder - 1 sachet;
- pulbos na asukal - opsyonal;
- soda - isang pakurot.
Paghahanda
Ang halo ay halo-halong sa isang malalim na mangkok na may yogurt at isang pakurot ng soda. Egg whisk na may magandang asukal at idagdag ang masa sa kuwarta. Pagkatapos ay ibuhos ang unti-unting harina, itapon ang isang maliit na baking powder at masahin ang kuwarta sa isang homogenous na estado. Ang mga kagamitan ng multivarka ay pinahiran ng langis at pinabayaan ng semolina, upang ang cake sa yogurt na may jam ay hindi mananatili sa mga dingding ng mangkok. Ibuhos ang kuwarta, ilagay ang programa na "Paghurno" at markahan ito ng 60 minuto. Ang dessert ng hustisya ay kinuha nang maingat, kami ay palamig at palamutihan sa kalooban na may pulbos na asukal.
Banana cake sa yogurt sa isang multivark
Mga sangkap:
- mantikilya - 100 g;
- Kefir - 100 ML;
- asukal - 250 g;
- harina - 350 g;
- saging - 2 piraso;
- baking powder - 10 g;
- vanillin - 2 g;
- itlog - 3 piraso;
- tsokolate, tsokolate, pulbos na asukal - para sa dekorasyon;
- poppy - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Sa isang mangkok, kuskusin ang mantikilya sa asukal, idagdag ang mga itlog ng manok at talunin ang mixer ng masa sa isang malusog at pare-parehong estado. Ang mga saging ay inilabas mula sa alisan ng balat, ilagay sa isang mangkok at sa tulong ng isang blender nagiging turne namin. Ibuhos namin ang kefir sa mass ng prutas at husay nang lubusan. Ngayon pagsamahin ang saging na may mantikilya at itapon ang vanillin, poppy at baking powder. Pinagsama natin ang harina nang hiwalay, at idagdag ito sa mga bahagi na may kuwarta at ihalo ito sa isang makapal na kulay-gatas. Ibuhos namin ang masa sa mangkok ng multivarquet at maghurno ng isang kahanga-hangang cupcake sa kefir sa loob ng 65 minuto, kabilang ang programang "Pagluluto". Pagkatapos ng pugak, hayaan ang paggamot cool down, at pagkatapos ay malumanay dalhin ito at ilagay ito sa plato. Bago ihahatid ang dessert, iwisik ito sa kakaw, asukal sa pulbos o gadgad na tsokolate.
Curd cake sa kefir sa isang multivark
Mga sangkap:
- cottage cheese - 250 g;
- mantikilya - 100 g;
- asukal - 0,5 item;
- itlog - 3 piraso;
- baking powder - 10 g;
- harina - 30 g;
- Strawberry frozen - 100 g;
- asukal sa pulbos at strawberry jam - para sa dekorasyon;
- Kefir 2% - 6 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang flour at baking powder ay sinasala nang maraming beses sa isang mangkok. Ang mga itlog ay humahampas nang hiwalay sa asukal, at pagkatapos ay idagdag ang langis at kuskusin hanggang sa makuha ang isang pare-parehong masa. Pagkatapos ay kumalat namin ang cottage cheese, ibuhos ang kefir, ibuhos ang harina at punuin ang lahat ng may blender. Ang nakahanda na kuwarta ay dapat na nakapagpapaalaala sa pagkakapare-pareho ng di-likido na kulay-gatas. Pre-defrost ang mga berries, pagsamahin ang labis na likido at ihalo malumanay sa kuwarta. Ang kapasidad ng langis ng multivark ay pinahiran ng langis at ibinuhos ang inihanda na masa ng isang itlog. Isara ang aparato na may takip, i-on ang programa ng "Maghurno" at maghanda para sa 1 oras. Pagkatapos ng tunog signal, malumanay kunin ang dessert, sprinkled sa ay may pulbos at ibuhos strawberry jam.