Ang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang at pandiyeta varieties ng karne ay pabo. Ito ay may maliit na kolesterol, madali itong digested at digested. Ang karne ng ibon na ito ay may masarap na lasa, ngunit napakahalaga na maayos itong maihanda, huwag mag-overdry. Upang mapangalagaan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito, mas mainam na pigsa, lutuin o maghurno. Sasabihin namin sa iyo ang pagluluto ng pabo sa isang multivark.
Turkey pabo sa isang multivark sa isang bawang-toyo pampalusog
Ang recipe para sa paghahanda ng mga guin ng guya sa isang multivark ay sobrang simple, tumatagal ng pinakamaliit na oras at pagsisikap, at ang ulam ay lumiliko ng masarap, makatas at nakapagpapalusog.
Mga sangkap:
- pabo shank - 2 pcs .;
- langis ng mirasol - 5 tbsp. kutsara;
- toyo - 70 g;
- bawang - 3 cloves;
- itim na lupa paminta - tikman.
Paghahanda
Kaya, para sa pag-inisa ng pisngi ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, magdagdag ng mirasol ng langis, toyo, pampalasa, halo-halong mabuti. Kung ang toyo ay maalat, at pagkatapos ay hindi ka maaaring magdagdag ng asin. Ang shanks ay mahusay na dipped sa isang atsara at iniwan sa isang cool na lugar. Ang mas mahaba ang karne ay marinated, mas puspos ang lasa ng yari handa. Susunod, ilagay ang shins sa kapasidad ng multivark, ibuhos ang natitirang sarsa at lutuin sa mode na "Paghurno" sa loob ng isang oras.
Turkey hita na may patatas sa multivarka
Mga sangkap:
- pabo hita - 1 pc .;
- patatas - 1,3 kg;
- mayonesa - 3 tbsp. kutsara;
- mustasa - 1 kutsarita;
- asin, itim na paminta sa lupa - sa panlasa.
Paghahanda
Ang hita ng pabo ay hinugasan ng asin, paminta, greased na may isang halo ng mayonesa at mustasa. Umalis kami upang mag-agila para sa gabi. Gupitin ang patatas sa kalahati o iwanan ang buo, kung hindi malaki, asin. Inilagay namin ang hip sa tasa ng multivarko, at inilalagay namin ang mga patatas sa paligid. Itinakda namin ang timer para sa 1 oras at 20 minuto sa mode na "Paghurno". Ayon sa ito recipe, maaari mo ring ihanda ang mga binti ng isang pabo sa isang multivark.