Sa lugar ng mga malalaking hurno na nakahanap ng espasyo na malayo sa bawat bahay, mas compact at modernong analogues, multivarques at microwave oven dumating. Ang huli, sa mga tuntunin ng kanilang iba't-ibang functional, ay maaaring ganap na palitan ang isang ganap na hurno, ito ay kinakailangan lamang upang maunawaan ang kapangyarihan ng aparato at magpatuloy sa mabilis na pagluluto. Sa artikulong ito ay sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng mga cake sa microwave oven.
Paano magluto apple pie sa microwave oven?
Mga sangkap:
- mansanas - 6 piraso;
- asukal - kalahating siglo;
- tubig - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 piraso;
- vanilla extract - 1 kutsarita;
- harina - kalahating siglo;
- ice cream, whipped cream, pulbos na asukal - para sa pag-file.
Paghahanda
Ang mga mansanas ay nalinis, inaalis namin ang isang core ng mga buto mula sa kanila at pinutol sa malalaking piraso. Naglalagay kami ng isang kasirola sa apoy na may 1/4 tasa ng asukal at tubig, inilalagay namin ang mga mansanas sa loob nito at pinakuluan para sa 5-8 minuto, hanggang sa maging malambot ang mga piraso. Ang sobrang likido ay pinatuyo, at ang mga mansanas ay inilagay sa isang amag na angkop para sa pagluluto sa microwave oven.
Ang panghalo ay kumakalat ng mga itlog sa bula, pagdaragdag ng isang kutsara ng natitirang asukal. Bilang isang resulta, ang isang siksik na merenga ay dapat makuha, na dapat na halo-halong vanilla. Magsilbi sa isang mangkok na may meringue harina (maaari ka ring magdagdag ng isang mahusay na pakurot ng kanela at isang maliit na duguan) at malumanay pukawin ang kuwarta, sinusubukan upang mapanatili ang hangin mataas.
Ipamahagi ang kuwarta sa ibabaw ng mansanas at ilagay ang ulam sa microwave, pagpili ng maximum na lakas. Pagkatapos ng 6-8 minuto, ang pie ay dapat na handa na, ngunit ang pagiging handa nito ay dapat suriin bawat 2-3 minuto, dahil ang lahat ng microwave oven ay ibang-iba sa bawat isa.
Handa nang maglingkod sa apple pie na may sugar powder, ice cream o whipped cream .
Ang recipe para sa chocolate pie sa microwave oven
Mga sangkap:
- itlog yolks - 3 piraso;
- asukal - 25 g + 55 g;
- langis ng gulay - 50 ML;
- tubig - 70 ML;
- vanilla extract - 1 kutsarita;
- harina - 85 g;
- kakaw pulbos 25 g;
- baking powder - 1 1/2 tsp.
- soda - 1/3 ng isang kutsara;
- itlog - 4 na mga PC.
Paghahanda
Ang pag-alis ng harina na may tsokolate, baking powder at soda, inilalagay namin ang halo. Ihagis ang mga yolks ng itlog na may asukal (25 g) hanggang puti. Sa pinaghalong itlog ay unti-unting nagpapakilala ng langis ng gulay, nang walang pagtigil upang matalo ito. Pagkatapos ng langis, idagdag ang tubig at vanilla extract. Sa isang sangkap ng sangkap, dahan-dahan ibuhos ang sifted na may harina cocoa at masahihin ang isang makapal at unipormeng kuwarta.
Itatapon ang mga itlog mula sa 55 g ng asukal hanggang sa pagbuo ng mga matatag na taluktok. Maingat na ihalo ang kuwarta gamit ang mahangin na masa at ipamahagi ito sa isang anyo. Inilagay namin ang pie sa microwave, inilalagay namin ang lakas ng 600 W at ang oras ay 6 minuto.
Mabilis na pie sa isang tasa sa isang microwave
Ang isang mabilis na pie ay isang perpektong pagpipilian para sa almusal. Ang isang tasa ng kape na may tulad na isang gamutin ay ang lahat ng maaari mong managinip tungkol sa matapos ang isang umaga paggising.
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- Kefir - 2 tbsp. kutsara;
- kalabasa katas - 1/4 ng isang siglo;
- harina - 7 tbsp. kutsara;
- baking powder - 1/4 tsp;
- asukal - 1/4 ng item;
- lupa kanela - 1/4 tsp;
- asin - 1/4 tbsp.
Paghahanda
Pukawin ang lahat ng sangkap na may isang tinidor sa isang malaking tabo. Ang kuwarta ay dapat na magkatulad at hindi naglalaman ng mga lumps ng floury.
Ilagay ang halo sa isang tasa sa microwave para sa maximum na lakas. Pagkatapos ng 1 minuto at 30 segundo, lagyan ng check ang availability, kung ang cake ay damp - magdagdag ng isa pang 30 segundo ng oras. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labasan ito, kung hindi man ay ang pie ay magiging rubbery at matigas.
Sa pamamagitan ng paraan, pie sa isang tabo sa yogurt sa isang microwave ay maaaring luto at walang kalabasa katas, sa halip magdagdag ng kaunti pa kefir at pag-iba-ibahin ang recipe para sa iyong panlasa, halimbawa, mga piraso ng tsokolate, candied prutas o pinatuyong prutas.