Gulay na sopas
Mga sangkap:
- Mga gulong ng bakwit - 200 g;
- Salt, greens (dill at perehil) - sa iyong paghuhusga;
- malinis na tubig - 2.5 liters;
- langis ng mirasol - 2 tbsp;
- mga batang karot - 1 piraso;
- bay dahon - 2-3 mga PC .;
- sibuyas-singkamas - 0,5 piraso;
- Potato tubers - 3 mga PC.
Paghahanda
Mula sa mga recipe ng gulay na sopas para sa nursing mother, ito ay napaka-simple. Patatas at karot pino ang tinadtad at pinakuluang para sa 10-15 minuto. Idagdag ang pritong sibuyas na mantikilya sa mga sibuyas at alisin ang soba sa kawali. Kapag ang lahat ay umuusbong, magluto para sa mga 10 minuto, maglagay ng maliit na dahon ng bay at gaanong asin. Sa mesa, ang ulam ay hinahain ng sariwang makinis na mga halamang tinadtad, na ginagawang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang, kabilang sa mga recipe para sa mga matangkad na sopas para sa isang ina ng ina.
Cream na sopas
Mga sangkap:
- zucchini - 2 pcs .;
- patatas - 3 mga PC .;
- artesian (o na-filter) tubig - 2.5 liters;
- sibuyas singkamas - 1 piraso;
- balahibo ng sibuyas - 1 stem;
- karot - 1,5 pcs.
Paghahanda
Ang recipe na ito para sa sopas-niligis na patatas para sa mga ina ng pag-aalaga ay magagamit kahit na sa mga walang karanasan na chef. Sa tubig inilalagay namin ang maliliit na patatas, sibuyas, pipino, karot, pinutol sa maliliit na piraso at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos paglambot ng mga gulay, gilingin ang lahat ng mga produkto sa blender, maghintay para sa muling pag-ulan, i-off ito at punan ito sa berdeng mga sibuyas.
Sopas na may bola na bola mula sa atay ng manok
Mga sangkap:
- asin, mantikilya, perehil - upang tikman;
- sibuyas - 0.5 pcs .;
- tinapay mumo para sa breading - 0,5 st;
- likido - 1,7 l;
- manok itlog - 2 piraso;
- Atay ng manok - 250 g;
- patatas - 4 na mga PC.
Paghahanda
Ang mga recipe ng sopas ng manok para sa isang ina ng pag-aalaga ay alam ng maraming, ngunit ito ay pinipigilan nito ang unpretentiousness. Tanggalin ang mga sibuyas at atay sa isang blender, idagdag ang asin, biskwit, itlog at mantikilya sa kanila. Sa kawali, pakuluan ang hiniwang patatas para sa 5 minuto, ilagay ang mga bola-bola na nabuo mula sa atay mass doon, pakuluan para sa tungkol sa 15 minuto at kumain ng sariwa hiwa gulay at kulay-gatas.