Alam ng bawat maybahay na hindi maaaring gawin ang walang magandang kawali sa kusina. At hindi isa, ngunit ilang - para sa stewing, Pagprito, pancake, fritters. Para sa bawat okasyon ito ay mahusay na magkaroon ng iyong sariling hiwalay, espesyal na dinisenyo kawali.
Ano siya - isang kawali?
Sa pangkalahatan, ang isang pancake pan ay hindi naiiba kaysa sa isang kawali para sa pancake . Talaga, madalas itong ginagamit para sa paghahanda ng mga mabangong pancake. Ang isang mahusay na cast iron o aluminyo Pagprito pan na may ceramic o titan non-stick na patong ay angkop para sa parehong mga kaso.
Bukod dito, ito ay lubos na maginhawa para sa pagtatayo ng mga pagkaing tulad nito: ang mababang gilid nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang madaling i-pancake o fritters, at ang pinakamainam na diameter ng 20-25 cm ay nagbibigay-daan sa iyo upang ihanda ang mga ito na may mahusay na kaginhawahan.
Gayunpaman, may mga modelo ng mga kawali na partikular na idinisenyo para sa pancake. Wala silang patag na ibabaw, ngunit may ilang mga grooves, upang ang mga fritter ay magiging makinis at pantay. At para sa mga partikular na positibong culinary na mga espesyalista na imbento at lumikha ng mga korte para sa mga pancake, halimbawa, sa mga emoticon.
Paano pumili ng kawali?
Tulad ng pagpili ng pancake pan, dapat mong agad na tingnan ang cast iron frying pans o pag-iilaw ng mga pans na may ceramic coating. Nasa kanila na makakakuha ka ng makinis, magagandang pancake, walang pagkasunog at iba pang mga problema.
Well-proven titanium patong. Ito ay matibay at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. At ang pinakabagong pag-unlad sa lugar na ito ay mga pans na may patong na bato. Ang natatangi na materyal na ito ay may mahusay na mga non-stick properties, hindi ito nangangailangan ng paggamit ng langis at iba pang grasa kapag nagluluto ng pancake.
Ang pagbili ng isang kawali ng isang kilalang brand, ikaw ay i-save ang iyong sarili mula sa mga hindi kinakailangang mga eksperimento, at agad na maging ang may-ari ng mga pinggan ng kalidad, na kung saan ay galakin ang iyong pamilya sa mga masasarap na meryenda.