Maraming tao ang interesado ngayon sa lumalaking mga mushroom sa loob ng bahay (shapyonons, veins, shiitake) para sa kanilang sarili at para sa layunin ng pagbebenta. At hindi walang dahilan - medyo simple at hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap. Ito ay sapat na lamang upang magbigay ng mga kinakailangang kondisyon at kumilos ayon sa mga tagubilin, pagkatapos ay bibigyan ka ng isang mahusay na ani ng vespers!
Paano lumago ang mga mushroom ng oyster?
Ang pangunahing kadahilanan sa paglilinang ng mga fungi ay ang mycelium. Kailangan itong bilhin sa tamang halaga mula sa mga kumpanya na nakikibahagi sa pang-industriya na paglilinang at pakyawan ng mushroom. Para sa unang sample, maaari kang kumuha ng literal na 0.5-1 kg ng mycelium.
Pagkatapos ay dapat kang maghanda ng isang substrate para sa mga mushroom ng oyster . Tulad ng ito ay maaaring kumilos durog cobs corn at stalks, buckwheat husks, barley o trigo dayami, sunflower husks. Maghanda ng humigit-kumulang 10 kg ng dalisay, walang-amag na hilaw na materyales, gilingin ang substrate sa mga maliit na fractions at init ito ng mainit na tubig. Pagkatapos ay palamig at tuyo ito upang maiwasan ang overmoistening.
Upang mapalago ang mga mushroom ng oyster, bilang panuntunan, posible ito sa mga polyethylene bag o sa mga stump. Ang unang paraan ay mas madali. Ito ay kinakailangan upang punan ang 2 malaking pakete, alternating ang mga layer ng substrate at mycelium, at gumawa ng slits sa mga ito para sa pagbuo ng mga bloke ng kabute.
Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog sa fungi (10-14 araw) ay dapat na maganap sa madilim, basa-basa na lugar. Tulad ng ipinakita ng pagsasanay, upang palaguin ang mga oysters sa bag, walang mas mahusay na lugar kaysa sa isang normal na cellar. Ang temperatura sa loob nito ay dapat itago sa loob ng 18-22 ° C. Kailangan din ang pang-araw-araw na bentilasyon. Kapag ang mycelium ay lumalaki at pinupuno ang bloke ng kabute, nagsisimula ang pinakahihintay na panahon ng fruiting.
Ang temperatura sa basement ay nabawasan sa 10-15 ° C, at kahalumigmigan, sa kabilang banda, pagtaas - ito ay dapat na 90-95%. Upang gawin ito, maaari mong spray ang mga pader ng tubig, siguraduhin na hindi ito makakakuha ng mga bag. Magbigay din ng 10-oras na pag-iilaw ng mycelium na may fluorescent lights, at alagaan ang 4-oras na bentilasyon ng kuwarto. Kung gagawin mo ang lahat ng tama, pagkatapos ay sa pamamagitan ng mga puwang sa lalong madaling panahon magkakaroon ng mga elemento ng mga katawan ng kabute, na mabilis na nagiging mga tunay na mushroom. Ang unang alon ng pag-aani ay maaaring alisin pagkatapos ng 2 linggo, malumanay na pigain ang mga mushroom mula sa substrate.
Pagkaraan ng isa pang 2 linggo, dumating ang pangalawang alon, at dalawa pa. Ang lumalaking kondisyon ay pareho. Kapag ang mga bloke ng kabute ay hindi nagbubunga, pinalitan sila ng isang bagong mycelium.