Marahil ang mga bunsong anak ay alam tungkol sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng kintsay. Ayon sa alamat, ang paggamit ng halaman na ito ay napakahusay na kahit na ginagamit ng mga diyos ng Griyego upang mapanatili ang walang hanggang kabataan at kagandahan. Sa domestic expanses na may parehong mga layunin para sa isang mahabang oras na ginamit kambal kapatid na lalaki kintsay - lovage. Ang kanilang mga panlabas na pagkakatulad ay kaya mahusay na maraming pagdududa kilabot sa - ay hindi ito ang parehong bagay, kintsay at lovage. Susubukan naming maunawaan ang isyung ito nang sama-sama.
Ano ang hitsura ng kintsay?
Ang pinaka-karaniwang kinatawan ng pamilya ng umbellate celery ay isang biennial taas na mga 60-80 cm. May tatlong uri ng kintsay: dahon, cherezkovoy at ugat. Ang root ng kintsay ay isang malalaking ugat na may bilog na hugis, mga 10 cm ang lapad. Ang kintsay na kintsay ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking dahon na may makapal na petioles, at malabay na kintsay at mga dahon at mga petioles ay maliit. Ang lahat ng mga bahagi ng kintsay ay angkop para sa pagkain at magkaroon ng isang malakas na maanghang aroma.
Ano ang hitsura ng lovage?
Tulad ng kintsay, tinatrato ng lovage ang pamilya ng mga payong. Stalk lyubovka maaaring maabot ang isang taas ng 2 metro at may isang naked ibabaw ng azure kulay, olive lamang sa tuktok. Ang mga dahon ng magkasintahan ay katulad ng mga dahon ng kintsay, ang parehong makintab at makinis. Ang aroma ng halaman na ito ay katulad din sa kintsay, dahil sa natanggap ng planta ang pangalan ng kintsay ng taglamig.
Mga manok at kintsay - mga pagkakaiba
Sa kabila ng panlabas na pagkakatulad at malapit na relasyon, ang lovage at kintsay ay hiwalay pa rin mula sa bawat iba pang mga halaman at may maraming mga pagkakaiba:
- Ang Lyubistok ay tumutukoy sa mga pampalasa: ang mga ugat at damo nito ay ginagamit lamang bilang isang panimpla, para sa pagpapakain ng iba't ibang mga marinade at pinggan, pati na rin para sa nakapagpapagaling na mga layunin. Kahit na ang isang maliit na bahagi ng berde ng magkasintahan ay maaaring magbigay ng pagkain ng isang kakaibang "kabute" lasa. Ang kintsay ay isang gulay, ang root at petioles ay maaaring gamitin para sa pagkain bilang hiwalay na pagkain: para sa pagluluto ng salad, atsara at unang kurso.
- Ang mga dahon ng magkasintahan ay may mas matingkad na kulay kaysa sa mga dahon ng kintsay. Ang mga gulay ng kintsay ay mas banayad sa pagpindot at sa panlasa - sa lovage ito ay matalim, matalim at halos mapait.
- Ang kintsay ay isang biennial na planta, na kilala para sa pabagu-bago ng init: ito ay naghihirap mula sa bahagyang pagbabago ng temperatura, ay natatakot sa malamig na panahon at pagwawalang-bahala ng tubig. Dahil ang panahon ng mga halaman ng kintsay ay tumatagal ng maraming oras, karamihan ay nagsasagawa ng paglilinang ng punla nito, mga butil na kung saan ay inihasik sa huli ng Pebrero-unang bahagi ng Marso. Sa bukas na lupa kintsay ay transplanted sa Mayo, kapag ang panganib ng pabalik-balik frosts sa wakas disappears. Ang Lyubistok ay tumutukoy din sa mga perennials at ang paglilinang sa site ay hindi nagiging sanhi ng anumang problema: madali itong tinatanggap ang maliliit na frosts, lumalaki nang mabilis, umaabot sa taas na 2 metro. Maaari kang magparami lovage sa pamamagitan ng paghahati sa bush, kaya paghahasik buto sa bukas na lupa, at maaari mong gawin ito sa tagsibol at taglagas. Ngunit sa
Sa karamihan ng mga kaso ang halaman na ito multiplies mismo, tulad ng maraming nito taglagas-buto ligtas na tumubo sa tagsibol. - Sa katutubong gamot, ang lovage ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang iba't ibang uri ng mga nagpapaalab na proseso, sipon, atbp. Bilang karagdagan, siya ay napansin at ang kakayahang positibong impluwensyahan ang intimate sphere, tulad ng napatunayan sa pangalan nito. Dapat tandaan na ang babae sa isang kagiliw-giliw na posisyon, planta na ito ay mahigpit na kontraindikado. Ang kintsay ay sikat dahil sa kakayahang mag-normalize ang mga proseso ng metabolic, dahil sa kung saan ito ay nakakahanap ng malawak na application sa iba't ibang mga diet.