Ang mga batang ulo ng mais ay hindi nangangailangan ng mahabang paggamot sa init, at sa gayon maaari silang lutuin sa iba't ibang paraan: magluto , maghurno, magluto o lutuin hanggang maluto na may mga katulong sa kusina, tulad ng isang lumang, uri at oras na sinubok na microwave. Sa mga recipe, ibabahagi namin ngayon sa iyo ang maraming paraan ng pagluluto ng mais gamit ang microwave, upang maaari mong maranasan muna ang simple at bilis ng paraan ng pagluluto.
Paano magluto ng mais sa microwave oven?
Ang mais ay maaaring lutuing sa buong cobs na may dahon sa microwave. Sa kasong ito, ang mga dahon ay magsisilbing isang barrier ng halumigmig, salamat sa kung saan ang mga butil ay literal na pinatuyo, at ang cob mismo ay hindi sumipsip ng labis na tubig, tulad ng nangyayari sa pagluluto sa kalan.
Bago ang pagluluto ng mais sa isang microwave na walang tubig, ang putik ay dapat na putulin mula sa labis na stigma malagkit mula sa itaas, dry dahon ay dapat alisin, ngunit ang bata at berde ay maaaring iwanang. Ikalat ang 3-4 cobs sa anumang naaangkop na cookware sa microwave oven nang sa gayon ay hindi sila pindutin ang bawat isa. Salamat sa huli sa panahon ng paghahanda ng init, ang mga microwave ay ibabahagi nang pantay at lahat ng butil ay luto. Ilagay ang mga pinggan sa microwave, piliin ang maximum na kapangyarihan at itakda ang timer para sa 5 minuto. Sa gitna ng pagluluto, buksan ang mais sa kabilang panig. Ang mais sa isang microwave na niluto sa loob ng 5 minuto ay nananatiling makatas at malambot, ngunit kung ang mga butil ay matatag, pagkatapos ay lutuin ang ulo para sa isa pang minuto.
Ang mais sa microwave sa pakete
Katulad ng mais na dahon epekto ay maaaring makamit sa isang simpleng pakete ng pagluluto sa hurno, na kung saan ay din hold at paikliin kahalumigmigan sa paligid ng tainga sa buong pagluluto. Itakda ang antas ng lakas ng microwave oven sa 800W. Gupitin ang repolyo sa hiwa at ilagay sa isang bag para sa pagluluto ng hurno, pag-aayos ng mga espesyal na clip sa magkabilang panig. Itakda ang oras ng pagluluto hanggang 10 minuto, at sa gitna ng pagluluto, ihalo ang mga ulo sa bag upang ang lahat ng mga butil ay luto nang pantay.
Mais sa microwave - recipe
Ang pinalinaw na mais ay maaari ding lutuin sa ilalim ng isang film na pagkain na may isang maliit na halaga ng tubig, para sa cob na ito, walang dahon at dahon, ilagay sa isang ulam, takip sa isang layer ng pagkain film o takip, na angkop para sa paggamit sa microwave. Bago ilagay sa microwave, mais ay maaaring idagdag o langis. Pagpatuloy mula sa katunayan na ito ay tumatagal ng 2 hanggang 4 na minuto upang ihanda ang bawat pumalo, itakda ang timer ng aparato na nakatakda sa maximum na lakas. Pagkatapos alisin ang mais mula sa aparato, iwanan ito sa ilalim ng pelikula para sa isa pang minuto, at pagkatapos ay alisin at kunin ang sample.
Ang mais sa tubig sa microwave oven
Kung bumili ka ng mga lumang cobs o ginagamit lamang upang magluto ng mais sa lumang paraan, gamitin ito teknolohiya sa pagluluto. Sa loob ng balangkas nito, ang mga cobs ay niluto sa mga malinis na pagkain na puno ng tubig. Ang pagluluto ay tumatagal ng mga 40 minuto sa isang kapangyarihan ng 800 watts. Sa buong pagluluto, siguraduhin na ang tubig ay hindi lutuin at ang mga cobs ay laging sakop nito, at samakatuwid, kung kinakailangan, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pinggan. Pagkatapos na mag-iwan ng mais sa tubig sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos ay tanggalin, payagan ang mga cobs na tuyo at gupitin ang mga ito sa langis at asin bago ihahatid. Kung ninanais, ang yari ng mais ay maisantabi ng keso, itinapon ng katas ng dayap o ibuhos sa iyong paboritong sarsa, at pagkatapos ay ilagay muli sa microwave para sa isa pang kalahati ng isang minuto, upang ang piniling topping ay pinapagbinhi ang cob.