Maraming mga tagahanga ng manok, ngunit hindi alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng karne ng manok, at, siyempre, ang tungkol sa pinsala nito. Sa modernong mundo, ang karne ng manok ay nilinang sa isang uri ng kulto bilang mura, mababang calorie at madaling natutunaw. Ito ba Kinakailangang maunawaan.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa karne ng manok?
Una sa lahat, ang mga plus ng karne ng manok ay dapat maitala bilang mababang calorie. Samakatuwid, ang 100 gramo ng manok ay naglalaman lamang ng 190 kcal, at pagkatapos magluto lamang ng 137 kcal na nananatiling, at sa kaso ng pagprito, ang caloric na nilalaman ng huling produkto ay tataas sa 210 kcal. Tulad ng makikita mo mula sa mga numerong ito, ang pagkain ng manok ay mas mainam na pinakuluan. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mas kapaki-pakinabang, at mas mababa ang kolesterol.
Ang karne ng manok ay isang solidong protina, at ang regular na paggamit nito sa kumbinasyon na may ilang mga pisikal na naglo-load ay humahantong sa isang pagtaas sa mass ng kalamnan.
At sa wakas, ang karne ng manok ay mayaman sa mga bitamina A, B1, B2 at B6, at dahil sa mataas na nilalaman ng mga sustansya ito ay ganap na nag-aalis ng pagkapagod, nagbabalik ng lakas at nakakatugon sa gutom.
Kapansanan ng karne ng manok
Dapat pansinin na ang buong paggamit ng karne ng manok ay pinapakita nang eksklusibo sa mga domestic chickens. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga manok na binili sa mga tindahan o supermarket, malamang, ang mga benepisyo ng naturang karne ay maliit. Mas mainam na huwag gamitin ito para sa mga bata at matatanda, dahil naglalaman ito ng malaking bilang ng mga antibiotics, na nakukuha ang karamihan sa mga hamon, buto at balat.
Masama sa karne ng manok para sa mga lalaki
Sa pagsasalita tungkol sa pinsala ng karne ng manok para sa mga lalaki, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa mga paraan ng pagluluto ng karne ng baka popular sa mga kompanya ng lalaki. Mahaba ang pag-marine, mahabang pag-ihaw ng manok sa uling o sa isang grill, hindi lamang pinatataas ang dami ng mga carcinogenic substance sa ulam, kundi pati na rin makabuluhang kumplikado ng digestibility, pagbabawas ng paggamit nito sa zero. Pinakamainam na magluto ng manok na may mga gulay at luto.
Gayundin, huwag kalimutan na ang karne na ginawa ng pang-industriyang pamamaraan ay kadalasang may sobrang sobra ng mga hormone, na nakakaapekto sa katawan, parehong kalalakihan at kababaihan, na nakakaapekto sa DNA at binabawasan ang antas ng kalusugan at kaligtasan sa sakit.