Kahit na ang palayok ng himala ay matagal nang pinagtibay sa kusina, at pinahahalagahan mo ang lakas at oras na na-save ng makina na ito, hindi madaling magdesisyon sa pagluluto ng borsch sa isang multivariate. Halo ng mga siglo-lumang tradisyon ay hindi pinapayagan upang mabawasan ang sakramento ng paglikha ng isang kulturang ulam sa simpleng mga pagkilos: crumbled, inabandunang, naka-on, nakuha ang resulta. Ngunit ito ay posible, at ngayon ay kumbinsihin ka namin tungkol dito, sapagkat sa artikulong ito ay pag-uusapan natin kung paano maghanda ng masarap na borsch sa paggamit ng katulong sa kusina.
Paano magluto Ukrainian borsch sa multi-bar na "Panasonic"?
Mga sangkap:
- karne (sapal) - 200 g;
- repolyo - 250 g;
- beet - 1 pc .;
- sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- patatas - 2 piraso;
- bawang - 1 sibuyas;
- mga kamatis - 4 na mga pcs .;
- asukal - 1/3 tsp;
- langis ng gulay - para sa Pagprito;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Ang karne ay hugasan, nilusot ng isang tuwalya ng papel at pinutol sa maliliit na piraso sa mga fibre. Sa isang kawali, mag-asul na kayumanggi ang mga sibuyas na may grated karot. Hiwalay, sa isang maliit na halaga ng tubig stewed beetroot durog beets, ang pinaghiwalay juice ay pinatuyo ng hiwalay sa tasa - idagdag namin ito ng 10 minuto bago ang pagiging handa para sa borsch na may beets sa multivarker upang maging ang karapatan puspos pulang kulay. Nililinis namin at pinutol ang mga patatas sa mga cube. Ang mga kamatis ay pinabukal na may tubig na kumukulo, pinalabas at hinahagis sa isang malaking kudkuran.
Nagtatayo kami sa isang himala-palayok ng mga layer: karne, tinadtad na repolyo, mga kamatis, beet, karot na may mga sibuyas, patatas, isang sibuyas ng bawang na dumaan sa pindutin. Kung ninanais, posible ring maghanda ng borsch na may mga kabute , para dito, upang idagdag ang lahat ng mga sangkap sa mga fried mushroom, o puting mushroom.
Bago simulan ang paghahanda, magdagdag ng asin, itim na paminta at pampalasa upang tikman, punan ang tubig o sabaw upang ganap itong sumasakop sa bookmark, ngunit hindi lalampas sa mahigpit na antas. I-on ang "Quenching" mode para sa isang oras at kalahati. Ang pinakamahirap na bagay ay nananatiling - nakakamulmol na mga amoy at paglunok sa paglulon upang maghintay para sa isang senyas tungkol sa katapusan ng trabaho.
Borsch na may beans sa isang multivariate
Mga sangkap:
- karot - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- beet - 1 pc .;
- patatas - 3 mga PC .;
- paminta bulgarian - 1/2 mga pcs .;
- repolyo - 200 g;
- tomato juice - 500 g;
- de-latang beans - 1 b.
- dill, perehil - 1 bungkos;
- langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Sa tasa multivarka ibuhos ang langis at gaanong magprito ang pino ang tinadtad na sibuyas sa mode na "Maghurno". Idagdag ang mga karot na karot at ang beetroot na gupitin sa malalaking ubas, ihalo at isara ang takip sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang tomato juice at pakuluan ito para sa isa pang 10 minuto. Idagdag ang repolyo sa borsch sa hinaharap, at muling tumayo kami para sa isang 10 minutong pause.
Panahon na para sa patatas, i-cut sa maliit na cubes, at beans mula sa garapon (huwag kalimutang alisan ng labis na likido at banlawan). Nagdagdag kami ng tubig o sabaw sa multivark sa kinakailangang antas, asin, paminta, isara ang takip at i-on ang "Quenching" mode para sa 2 oras. Sa dulo ng programa, idagdag ang mga gulay, hayaan ang borscht na humawa para sa halos kalahating oras, at ibuhos ito sa mga plato.
Paano magluto ng borsch sa isang multivarker upang makagawa ng isang malaking kasirola?
Kung biglang kailangan mo ng feed ng isang kumpanya ng mga sundalo, mga kaibigan ng iyong anak pagkatapos ng isang football match o isang asawa na biglang bumalik mula sa isang paglalakbay sa negosyo, at pagkatapos ay sa kasong ito multivar ang maaaring makatulong.
Inilalagay namin ang mga produkto sa unang recipe, ngunit ang dami ay nadagdagan upang ang mangkok ay napuno sa labi, sarado at nilaga para sa 2 oras nang walang pagdaragdag ng likido. Samantala, maaari nating kalmado ang ating sariling negosyo.
Sa dulo ng programa, ilagay ang bucket sa kalan, dalhin ito sa isang pigsa at ilipat ang mga gulay na may karne mula sa multivarka, asin, paminta sa lasa, panatilihin sa isang maliit na apoy para sa ilang higit pang mga minuto, sa dulo magdagdag ng makinis tinadtad gulay. Naniniwala sa akin, ang Ukrainian borsch na niluto sa "hybrid" na resipe sa multivarquet ay sorpresahin ka sa lasa nito.