Home Tarch - recipe

Para sa karamihan ng mga tao na ipinanganak sa Unyong Sobyet, ang lasa ng tarhuna ay ang matingkad na lasa ng pagkabata kasama ang mga salaan at tasa. Ngayon maraming mga inumin ang nabibili, ngunit lahat ay handa na sa artipisyal na paraan, at sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng tarhun drink sa bahay, at sa parehong oras ito ay natural, kapaki-pakinabang at megaaromatic.

Recipe para sa paghahanda ng limonada mula sa tarhuna sa bahay

Mga sangkap:

• tarragon - 125 g;
• limon - 1,5 pcs .;
• asukal - 300 g;
• tubig - 1 l;
• carbonated water;

Paghahanda

Ilagay ang tubig sa kasirola sa kalan, at pansamantala pinutol namin ang tarragon, hindi kinakailangang makinis, ang pangunahing bagay ay ang mga piraso ay madaling magkasya sa blender. Nakasira kami nang direkta sa mga stems, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming mga aromatikong sangkap. i-filter namin ang pulp, hindi sila makakapasok sa inumin at hindi mapahamak ang anumang bagay. Mula sa lemon pinipigilan namin ang juice at ibuhos ito sa pamamagitan ng pagsala sa mangkok ng blender, nagpapadala kami ng tarragon at 60 gramo ng asukal dito, galing namin ang lahat ng bagay sa mahusay na gruel. Sa tubig na kumukulo ipapadala namin ang asukal at mabangong masa, ihalo ito at pagkatapos ng isang minuto inalis namin ito mula sa apoy. Para sa tarragon upang bigyan ang lasa nito at ang syrup ay naging parang mabango hangga't maaari, pinakamahusay na iwanan ito upang igiit ang gabi, ibig sabihin. 12 oras. At pagkatapos ang syrup ay sinala at sinipsip na may malakas na gassed na tubig sa isang proporsyon ng 2: 1, ayon sa pagkakabanggit. Kung naglilingkod ka sa isang inumin o isang mesa sa maligaya, maaari mong palamutihan ang salamin na may isang sprig ng tarragon at isang slice of lemon, at magdagdag ng yelo.

Uminom ng tarchun sa bahay mula sa gooseberry

Ang ganitong inumin ay maaaring maging handa para sa taglamig, at para sa pagkonsumo sa tag-init, tulad ng limonada.

Mga sangkap:

• gooseberries - 1.5 tasa;
• asukal - 250 g;
• sitriko acid - 5 g;
• tubig - 2 litro;
• mint at melissa - 2 sangay bawat isa.

Paghahanda

Ang mga berries ay pinakamahusay na kumuha ng hilaw, mas kaunti pang berde, maayos ang kanilang minahan, binubukay namin ang mga dahon at pinunit ang mga buntot mula sa dalawa mga partido. Kung maghahanda ka ng inumin para sa taglamig, ilagay namin ang lahat ng bagay sa isang malinis na sterilized na bote, itakda ang tubig upang magpainit, at sa lalong madaling nagsimula itong ibuhos sa garapon. Itulak namin ito, ibalik ito at takpan ito ng isang siksik, upang ang uminom ay mananatiling mainit hangga't maaari, kaya mas mainam na gamitin ito. Ang mga berry ay maaaring puksain nang ilang ulit gamit ang isang palito, kung gayon ay hindi sila nagkakalat at mananatiling maganda at buo. Kung gusto mong magluto ng tarhun at huwag mo itong ihalo, pagkatapos ay itapon mo ito sa tubig na kumukulo at magluto ng ilang minuto. Pagkatapos ay takpan ang isang talukap ng mata at isang tuwalya at maghintay hanggang sa ganap na lumamig.