Brazilian cuisine: 17 pinakamagandang pinggan

Hindi bababa sa isang ulam mula sa listahang ito kailangan mong lutuin ngayon!

1. Mga cookies ng cochin

Ano ito: maliliit na cake na puno ng manok at cream cheese.

2. Brigadeiro

Ano ito: chocolate truffles mula sa condensed milk.

3. Brazilian cheese "Pao di Ceggio"

Ano ito: isang maliit na roll ng pita tinapay na may keso.

4. Farofa

Ano ito: pinirito kamoteng kahoy. Maaari itong isama ang mga itlog, bacon at iba pang mga additives

5. Feyzhao tropeiro

Ano ito: beans na pinirito sa harina ng kape, berde na sibuyas, itlog at bacon.

6. Ang Fejoada

Ano ito: itim na beans na nilagyan ng iba't ibang uri ng karne at sausage.

7. Brazilian donuts

Ano ito: maliliit na bola ng kuwarta, pinirito sa langis at sinabunutan ng kanela.

8. Mga hipon na nilagang

Ano ito: hipon na may mga gulay na nilaga sa gatas ng niyog.

9. Matamis na "halik ng niyog"

Ano ito: trigo ng niyog.

10. Salpicao chicken salad

Ano ito: isang salad ng manok, hamon, pasas, karot, mansanas, olibo, mayonesa at pranses na fries.

11. Pave

Ano ito: isang layered dessert ng mga cookies, tsokolate o prutas.

12. Kuindim

Ano ito: inihurnong dessert mula sa mga yolks ng itlog, asukal at mga coconut chips.

13. Vatapa

Ano ito: isang maanghang cream na sopas ng isda at hipon sa isang sarsa ng saro.

14. Bauru

Ano ito: isang tradisyonal na Brazilian sandwich na may pritong karne ng baka, mozzarella, kamatis at adobo na pipino.

15. Misto Quente

Ano ito: isang sandwich na may ham at tinunaw na keso.

Maglagay lamang ng mga hiwa ng keso at ham sa isang piraso ng puting tinapay at maghurno sa oven.

16. Yucca Fritha

Ano ito: pritong yucca hiwa.

17. Empadao

Ano ito: isang pie na may manok, olibo, mais o anumang iba pang pagpupuno.