Pabrika ng asukal sa Morgan-Lewis


Ang ilan sa mga tanawin ng Barbados ay natatangi na hindi mo makikita ito sa anumang iba pang sulok ng mundo. Ang isang magandang halimbawa nito ay ang pabrika ng asukal sa Morgan-Lewis, na siyang huling windmill na isla ng bato na may apat na pakpak para sa produksyon ng asukal.

Ano ang sikat sa orihinal na windmil na ito?

Ang kiskisan na ito ay itinayo sa gitna ng siglong XVIII at isang natitirang arkitekturang monumento, samantalang halos walang alinlangang gumaganap ang pangunahing tungkulin ng pagproseso ng tubo sa granulated sugar. Noong 1962, nasuspinde ang planta at naging museo ng tubo, at noong 1999 nagsimula itong muli. Ang kiskisan ng asukal ay matatagpuan sa distrito ng Morgan-Lewis, sa silangang bahagi ng isla sa layo na 1 km mula sa baybayin.

Sa panahon ng pag-aani - mula Disyembre hanggang Abril - maaaring makita ng mga turista ang pabrika tuwing Linggo, at tumingin rin sa loob ng kiskisan upang siyasatin ang mga lumang eksibisyon at kagamitan na nauugnay sa proseso ng produksyon na naganap sa panahon ng pagtatayo ng windmill, at mga litrato ng panahong iyon. Sa panahon ng paglilibot, pinapayagan ang mga bisita na umakyat sa pinakamataas na palapag. Bilang karagdagan, ikaw ay inaalok upang subukan ang masarap na sariwang asukal syrup.

Kahit na ang iyong biyahe ay naganap sa isang panahon kung kailan tumigil ang halaman, maaari mong suriin ang kalapit na bahay ng plantasyon, na binuo nang walang semento. Ang pag-andar nito ay isang halo ng coral dust at itlog puti. Ang kiskisan ay bukas mula 9.00 hanggang 17.00. Ang entrance ticket ay mura at babayaran ka lamang ng $ 10, ang mga tiket ng mga bata ay nagkakahalaga ng $ 5.

Paano makarating sa kiskisan?

Bago maglakbay sa isla, makipag-ugnay sa National Barbados Foundation upang matukoy ang eksaktong oras kung saan nagsisimula ang iskursiyon. Ang pinakamahusay na paraan upang makapunta sa planta ay magrenta ng kotse at magpunta sa isang paglilibot sa silangang baybayin: malamang na hindi ka makapasa sa makasaysayang memo.