Ang bawat isa sa atin ay may refrigerator sa bahay. Mahirap isipin na mga 80 taon na ang nakalilipas hindi pa naimbento ang appliance na ito sa bahay. Ngunit hindi lahat ay nag-iisip tungkol sa aparato at sa prinsipyo ng refrigerator. Ngunit ito ay isang napaka-kawili-wili at nakapagtuturo sandali: kaalaman kung paano gumagana ang iyong refrigerator, maaari palaging darating sa madaling-magamit sa kaso ng anumang mga malfunctions o breakdowns, at din ng tulong upang pumili ng isang mahusay na modelo kapag pagbili.
Paano gumagana ang refrigerator ng sambahayan?
Ang gawain ng isang maginoo refrigerator sa bahay ay batay sa pagkilos ng nagpapalamig (kadalasan ito ay freon). Ang gaseous substance na ito ay gumagalaw sa isang closed circuit, na nagbabago ng temperatura nito. Ang pagkakaroon ng nakarating sa simula ng pagkulo (at freon ay mula -30 hanggang -150 ° C), ito evaporates at tumatagal ng malayo init mula sa mga pader ng pangsingaw. Bilang isang resulta, ang temperatura sa loob ng silid ay nabawasan sa isang average ng 6 ° C.
Ang mga bahagi ng nagpapalamig ay tinutulungan ng mga sangkap ng refrigerator bilang tagapiga (lumilikha ng nais na presyon), ang pangsingaw (tumatagal ng init mula sa loob ng refrigerating chamber), ang condenser (lumilipat ang init sa kapaligiran) at mga butas ng throttling (thermoregulation valve at capillary).
Hiwalay, dapat itong sabihin tungkol sa prinsipyo ng compressor tagapiga. Ito ay dinisenyo upang kontrolin ang presyon drop sa sistema. Ang tagapiga ay pinipigilan ang pinalamig na nagpapalamig, pinipigilan ito at itinulak ito pabalik sa pampalapot. Sa kasong ito, ang temperatura ng freon ay tumataas, at muli itong nagiging likido. Ang refrigeration compressor ay nagpapatakbo dahil sa motor na de koryente, na matatagpuan sa loob ng pabahay nito. Bilang isang patakaran, ang mga sealing compressor piston ay ginagamit sa mga refrigerator.
Kaya, ang operating prinsipyo ng refrigerator ay maaaring inilarawan sa maikli bilang proseso ng recycling panloob na init sa kapaligiran, bilang isang resulta ng kung saan ang hangin sa kamara cools. Ang prosesong ito ay tinatawag na "Carnot cycle". Ito ay salamat sa kanya na ang mga produkto na iniimbak namin sa refrigerator sa loob ng mahabang panahon ay hindi lumala dahil sa patuloy na pinananatili ang mababang temperatura.
Gayundin dapat na nabanggit na sa iba't ibang mga lugar ng ref ang temperatura ay iba rin, at ang katotohanang ito ay maaaring magamit upang mag-imbak ng iba't ibang mga produkto. Sa mga mamahaling modernong refrigerator tulad ng Side-by-Side mayroong isang malinaw na dibisyon sa zone: ito ay isang pangkaraniwang refrigeration department, isang "zero zone" (biofresh) para sa karne, isda, keso, sarsa at gulay, isang freezer at isang tinatawag na super-frost zone. Ang huli ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang napakabilis (sa loob ng ilang minuto) ang pagyeyelo sa produkto sa -36 ° C. Bilang resulta, nabuo ang isang mala-kristal na sala-sala na may iba't ibang hugis, samantalang ang mas kapaki-pakinabang na mga sangkap ay pinanatili kaysa sa normal na pagyeyelo.
Paano gumagana ang refrigerator?
Ang mga refrigerator na may no-frost system ay nagpapatakbo sa parehong prinsipyo, ngunit may ilang pagkakaiba sa mga sistema ng pag-defrost. Ang conventional household refrigerators na may drop type evaporator ay dapat na pana-panahong lasaw, kaya ang hamog na nagyelo, na kung saan ay nanirahan sa pader ng kamara, ay hindi makagambala sa karagdagang operasyon ng yunit.
Hindi mo kailangang mag-alala tungkol dito kung ang iyong refrigerator ay nilagyan ng sistema ng kaalaman. Dahil sa tuluy-tuloy na proseso ng pagpapakalat ng malamig na hangin sa loob ng silid, kahalumigmigan, na nag-aayos sa mga dingding, lasaw at umaagos sa kawali, kung saan ito ay muling nagwawasak.
Ang mga refrigerator ay alam na ang frost ay mga aparato ng bagong henerasyon, mas maginhawang ginagamit, kaysa sa lumang mga modelo na may isang drop system. Ang mga ito ay mas mababa enerhiya-masinsinang, at ang paglamig ng mga produkto sa kanila nangyayari mas pantay-pantay. Gayunpaman, mayroon din silang mga pagkukulang, batay sa prinsipyo ng trabaho na inilarawan sa itaas. Dahil sa ang katunayan na ang silid ay patuloy na nagpapalipat-lipat ng hangin, ito ay tumatagal ng kahalumigmigan mula sa pagkain, na kalaunan ay dries. Samakatuwid, sa mga nakakaalam na produkto ay dapat na naka-imbak lamang sa mga saradong lalagyan.
Ngayon, alam mo kung paano gamitin ang ref, wala kang problema sa pagpili at pagbili ng isang bagong yunit at ang operasyon nito.