Sa panahon ng pagbubuntis, ang isang babae ay nangangailangan ng mas maraming dami ng nutrients para sa normal na pag-unlad ng pangsanggol . Mahalaga na magkaroon ng balanseng diyeta upang matugunan ang mas mataas na pangangailangan para sa protina at B bitamina. Kung tumanggi ka sa mga produktong hayop, mas mahirap ito.
Uri ng Vegetarianism
Ang lahat ng mga adherents ng ibinigay na variant ng isang pagkain na ibukod mula sa menu ng anumang karne, kabilang ang:
- isang ibon;
- isda;
- seafood.
Ang pagkonsumo ng natitirang bahagi ng pagkain ng pinagmulan ng hayop ay depende sa direksyon ng kultura:
- Ovo-vegetarianism - maaari kang itlog, mga produktong dairy ay ipinagbabawal. Hinahabol ng gulay ang pagkain sa pagkain.
- Lacto-vegetarianism - ang mga itlog ay hindi kasama. Ipinagpapalagay ng menu ang paggamit ng sariwang gatas, keso, cottage cheese, sour cream at iba pang mga derivatives.
- Ovo-lakto-vegetarianism - maaari kang kumain ng mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas.
- Ang Veganism ay ang pagtanggi ng anumang pagkain ng pinagmulang hayop. Ang listahan ng mga bans ay kabilang ang gelatin, gliserin at karneng.
Ang vegetarianism sa pagbubuntis ay mabuti at masama
Kung ang isang babae ay nagpasiya na huwag baguhin ang kanyang mga prinsipyo sa panahon ng pagbubuntis, kailangan niyang matutunan nang maaga ang lahat ng "pitfalls" na nauugnay sa kanyang uri ng pagkain. Ang impluwensiya ng vegetarianism sa pagbubuntis ay hindi pa lubusang pinag-aralan. Ipinapahiwatig ng ilang pag-aaral ang pagiging kapaki-pakinabang nito bilang pagkain para sa isang ina sa hinaharap, ang iba ay nagsasabi tungkol sa pinsala sa mga organo at mga sistema ng sanggol.
Ang Mga Benepisyo ng Vegetarianism
Ang mga tagasuporta ng menu na ito ay gumagamit ng isang malaking halaga ng mga pagkain sa halaman, kabilang ang mga beans at mga butil. Ang pangunahing benepisyo na nagdadala ng buntis sa vegetarianism ay mga bitamina E at C. Ang pagkain ay mayaman sa iba pang mahahalagang sangkap:
- "Long" carbohydrates;
- may omega-3 acids;
- karotenoids;
- magnesiyo.
Isa pang argumento para sa vegetarianism at pagbubuntis - sa mga kababaihan na may ganap na inabandunang karne, mas mababa ang toxicosis , morning sickness at pagsusuka. Ito ay dahil sa kakulangan ng nakakapinsalang mga kemikal, mga preserbatibo at hormonal na sangkap, na kadalasang artipisyal na ipinakilala sa karne ng baka, manok at baboy ng pang-industriyang produksyon.
Pinsala sa vegetarianism
Ang gulay na pagkain ay hindi naglalaman ng maraming bahagi na kailangan para sa buong pag-unlad ng sanggol. Ang pangunahing bagay na nagtatanggal sa vegetarianism ay isang protina ng pinagmulang hayop at amino acids. Maaari silang mapalitan ng gulay na pagkain, ngunit dahil sa mas mataas na pangangailangan ng mga buntis na kababaihan sa mga sangkap ay kailangang ubusin ang maraming mga produkto na nagiging sanhi ng pagbuburo sa mga bituka.
Ang pangunahing disbentaha, dahil kung saan ang maraming mga eksperto ay nagtuturing na hindi vegetarianism at pagbubuntis ay hindi tugma, ay isang kumpletong kawalan o isang matinding kakulangan sa diyeta:
- bitamina B12 (cyanocobalamin);
- bakal;
- Omega-6 acids;
- bitamina A, D;
- kaltsyum;
- bakal.
Vegetarianism at pagbubuntis - ang opinyon ng mga doktor
Dahil sa kakulangan ng basehan ng ebidensya, mahirap para sa mga espesyalista na hukom kung ang mga hinaharap na ina ay dapat tumanggi sa mga produktong hayop. Ang ilang mga doktor, lalo na sa ibang bansa, hinihikayat ang vegetarianism sa panahon ng pagbubuntis, na tumutukoy sa mataas na konsentrasyon ng kapaki-pakinabang na halaman ng hibla sa naturang pagkain at isang malaking bilang ng mga bitamina. Ang mga doktor ay may pag-aalinlangan tungkol sa diyeta na ito, medyo makatuwirang nagbibigay-diin sa panganib ng kakulangan ng mga protina at bakal, ang lubos na kawalan ng cyanocobalamin.
Ano ang palitan ng karne na may vegetarianism?
Ang hinaharap na sanggol ay kinakailangan na ang katawan ng ina ay tumatanggap ng bitamina B12 , na wala sa anumang pagkain ng halaman. Ito ay isa sa mga dahilan kung bakit ang mga vegetarianism o veganism at pagbubuntis ay hindi mahusay na pinagsama. Ang tanging opsyon ng replenishing ang kakulangan ng cyanocobalamin ay ang patuloy na paggamit ng mga espesyal na nutritional supplement o bitamina complexes.
Ang karne sa panahon ng pagbubuntis ay isang masaganang pinagmumulan ng mahalagang protina at mahalagang amino acids. Ang mga sumusunod na produkto ay maaaring maging isang alternatibo:
- toyo;
- beans, kabilang ang mga mani;
- kinoa (bihirang pseudo-grain culture);
- mani;
- buto;
- mushroom;
- dagat kale.
Balanseng Vegetarian Menu
Ang isang ina sa hinaharap na tumanggi na kumain ng mga produkto ng hayop ay dapat na maselan tungkol sa kanyang diyeta. Kinikilala ng mga eksperto ang gayong nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis, sa kondisyon na ang babae ay gumagamit ng mga protina - vegetarianism ng anumang anyo, maliban sa veganismo. Sa pagkain dapat kinakailangang maging alinman sa mga itlog o mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Vegetarian Diet - Menu para sa linggo
Bago bumuo ng isang plano sa nutrisyon, kailangan mong gumawa ng isang listahan ng mga mahahalagang pagkain na may mataas na antas ng protina, bitamina at amino acids. Ang isang buong vegetarian menu para sa bawat araw para sa mga buntis na kababaihan ay dapat kabilang ang:
- Mga siryal;
- buong-butil na mga produkto;
- Nuts at pinatuyong prutas (meryenda, meryenda);
- buto;
- beans;
- prutas;
- toyo gatas.
Ang isang balanseng vegetarian na menu para sa isang linggo ay ipinapalagay ang paggamit ng biologically active additives o complexes na may cyanocobalamin. Ang bitamina B12 ay ganap na wala sa mga pagkain ng halaman, hindi ito matatagpuan sa kale ng dagat (ilang mga pinagmumulan ng maling claim ang kabaligtaran). Ang isang hinaharap na ina ay dapat kumuha ng sangkap na ito araw-araw sa buong pagbubuntis.
Lunes:
- almusal - lugaw na may langis ng linseed, buong butil na toast na may keso, tsaa, orange;
- hapunan - gulay na sopas, salad na may arugula at cauliflower, tinapay mula sa wholemeal harina;
- hapunan - stewed patatas na may mga sibuyas at karot, gadgad cucumber na may langis ng mikrobyo trigo.
Martes:
- almusal - sinigang dawa na may saging, sanwits na may hummus, tsaa, mansanas;
- hapunan - sopas na karot na may chickpeas, salad beet na may langis ng oliba at walnut, tinapay;
- hapunan - pilaf na may mushroom, repolyo salad na may pipino.
Miyerkules:
- almusal - barley sinigang may kalabasa, tsaa, tinapay na may jam;
- tanghalian - berdeng vegetarian borscht, salad na may spinach at pine nuts, tinapay;
- hapunan - stewed repolyo na may karot at mushroom, gulay salad.
Huwebes:
- almusal - mga bakanteng saging na may langis ng oliba, keso, berdeng tsaa, saging;
- hapunan - sopas na may tofu, salad ng dagat kale at karot, tinapay;
- hapunan - stewed asparagus na may pipino, salad ng mga kamatis at cucumber na may keso.
Biyernes:
- almusal - kanin sa sinigang sa mga pasas, cookies, toyo ng gatas;
- hapunan - mushroom sopas, bean kaserol na may brokuli, tinapay;
- hapunan - mashed patatas, beet salad na may kulay-gatas.
Sabado:
- almusal - mga natuklap ng pelikula na may linseed oil, isang sandwich na may mozzarella at kamatis, tsaa, kiwi;
- tanghalian - vegetarian borsch na may prun, cakes na may mache, salad mula sa avocado, pipino at Peking repolyo;
- hapunan - kanin na may mga gulay, toast na may kalabasa caviar.
Linggo :
- almusal - mantika kaserol na may mga mani at pinatuyong prutas, tsaa, saging;
- hapunan - gulay na sopas na may mais at kuliplor, nilaga spinach na may mushroom, tinapay;
- hapunan - ragout ng pipino, talong at beans, repolyo salad na may mansanas.