Sa araw na ito ay mahirap paniwalaan ito, ngunit mas kamakailan lamang, ang mga plastic bag ay isang malaking halaga at kahit isang kakulangan, at hindi isa sa mga uri ng disposable packaging. Sa kabutihang palad beses na nagbago para sa mas mahusay at sa halos bawat kusina maaari mong mahanap ang isang roll ng pagkain polyethylene o polyvinyl klorido film. Pinahahalagahan ng mga mistress ang lahat ng mga positibong aspeto ng materyal na ito at ginagamit ito nang may malaking tagumpay para sa pagtatag ng mga produkto, pagpapakete ng iba't ibang mga parcels at pagkain sa pagluluto. At ang lahat ng mga pinaka-kagiliw-giliw na tungkol sa pagkain film maaari mong malaman mula sa aming mga artikulo.
Pelikula para sa mga produktong pagkain
Una, kilalanin natin ang pangunahing tauhang babae ng ating artikulo. Ang film na pagkain ay maaaring maging polyethylene o polyvinyl chloride (PVC). At bagaman mahirap para sa isang karaniwang tao na makilala ang mga ito mula sa isa't isa sa unang tingin, mayroong ilang mga pagkakaiba sa kanilang mga katangian. Ang pangunahing isa ay halos kumpleto na gas at tubig paglaban ng polyethylene film sa kaibahan sa kanyang "paghinga" PVC kamag-anak. Sa bagay na ito, ang film na ginawa ng ilang manipis na patong ng polyethylene ay magagamit lamang para sa malamig na pagkain, halimbawa, para sa pag-iimpake ng mga scrap , gulay, prutas, tinapay. Ang mga produkto sa ilalim ng tulad ng isang shell ay hindi nakalantad sa mapanirang epekto ng kapaligiran at ganap na panatilihin ang kanilang mga katangian sa buong buhay ng produkto. Ang pagtatangka upang mag-impake ng isang bagay sa isang plastic wrap film ay magtatapos sa isang kumpletong kabiguan: ito ay simpleng pag-urong at mawawala ang mga proteksiyon ng mga katangian nito. Hindi ang pinakamahusay na paraan, ang polyethylene ay tumugon sa isang matagal na drop sa temperatura - sa freezer ito ay mabilis na maging maulap at maging malutong. Subalit ang PVC-film ay ganap na makayanan ang parehong mainit at frozen na mga produkto ng pagkain, at ang ulam sa ilalim nito ay hindi mawawala ang kaakit-akit nito at hindi magiging hamog. Bukod pa rito, halos walang malasakit sa mga taba at acids, na muling ginagawang isang perpektong solusyon para sa packaging na sariwang lutong pagkaing. Bukod pa rito, ang kakayahang makatiis ng sapat na mataas na temperatura ay posible na gumamit ng gayong pelikula kahit na sa microwave oven, halimbawa, upang mapainit ang mga pinggan nang hindi inaalis ang packaging. Bukod pa rito, ang magkakaibang mga pelikulang ito ay magkakaiba - pareho ng mga materyal na ito ay may kakayahang mabatak halos tatlong beses ang kanilang orihinal na haba at ganap na sumunod sa anumang ibabaw. Ang lahat ng ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang halos agad-pack ng mga produkto ng anumang hugis at sukat, nang hindi gumagamit ng anumang mga third-party clamps at latches. At maaari itong gawin parehong sa tulong ng mga espesyal na packing machine, at sa pamamagitan ng paglipat ng roll ng pelikula sa pamamagitan ng kamay.
Paliitin ang pagkain ng pelikula
Ang isang espesyal na lugar sa mga materyales sa packaging ng pagkain ay nakakabawas ng pelikula. Ang natatanging katangian nito ay ang kakayahang kontrata sa ilalim ng impluwensiya ng init at gawin ang hugis ng bagay upang ma-pack. Natagpuan niya ang pinakamalawak na aplikasyon sa larangan ng kalakalan, kung saan ang iba't ibang mga produkto ng pagkain ay nakaimpake sa gayong pelikula. Sa kasong ito, ang pelikula ay nagpapanatili ng mataas na transparency, at sa gayon ang mamimili ay may pagkakataon sa lahat
Kapal ng food film
Ang karaniwang polyethylene food film ay magagamit sa kapal ng 6, 7.5 o 8 microns. Para sa PVC film para sa pagkain, ang parameter na ito ay maaaring 8, 9, 10, 12 o 14 microns. Kapag pumipili ng kapal, dapat kang tumuon sa uri ng mga produkto na nakabalot. Kaya, para sa pag-iimpake ng berries, prutas, mushroom at gulay, isang PVC film na may kapal ng 9 microns ay kinakailangan. At para sa karne, isda at semi-tapos na mga produkto, kailangan mong kumuha ng isang pelikula na may kapal ng 12-14 microns.