Ang mga infusions at decoctions ng dogrose ay lubos na popular sa aming mga grandmothers, at hindi para sa wala. Dapat bigyang-pansin ng bawat isa ang mahusay na komposisyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob dito. Ito ay kinuha sa mahigpit na tinukoy na mga dami, parehong para sa prophylaxis, at sa panahon ng paggamot para sa colds, kinakabahan sakit, allergy, cholecystitis, atherosclerosis. Ang paggamit ng decoctions o infusions mula sa mga ito sa hindi kontrolado halaga ay maaaring maging sanhi ng makabuluhang pinsala sa katawan. Kaya, alamin natin kung paano maayos ang pagluluto ng aso-rosas, upang ang lahat ng mga bitamina nito ay mapangalagaan at makapasok sa katawan.
Mga bitamina at mineral na nilalaman sa rosehip:
- bitamina A, K, P, E, C;
- mga bitamina ng grupo B;
- kaltsyum;
- magnesiyo;
- bakal;
- mangganeso;
- chrome;
- posporus
- tanso;
- sosa;
- asukal;
- pectin;
- tannins;
- organic acids.
Para sa ilang mga sakit, mas mahusay na gumamit ng iba't ibang broths at rose hips. Sa erysipelas, ang isang decoction ay ginawa mula sa mga bulaklak nito, at sa mga kaso ng sakit sa tiyan, gout at pagkalumpo, ang sabaw ay kinuha mula sa mga ugat. Ang mga infusyon at tsaa na may hips ay ginagamit upang maiwasan ang mga sipon at pangkalahatang pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit.
Paano tama ang paggawa ng sariwang dogrose upang mai-save ang mga bitamina?
Pinakamainam na gumamit ng mga bagong sangkap sa bawat oras na maghanda ka ng isang sabaw o isang hips na rosas, ngunit gaano man kadalas ang ginagawa mo ito, huwag kalimutan na ang aso-rosas ay maaaring maging brewed hindi hihigit sa tatlong beses; Ang mga kapaki-pakinabang na katangian sa loob nito ay hindi mananatili. Para sa amin, ang pinakamataas na tulong nito sa katawan ay mahalaga, at samakatuwid ay mahalaga na malaman kung paano magluto rosas hips sa isang termos o wala ito upang mapanatili ang mga bitamina.
Sa kasamaang palad, ang paggawa ng sariwang sangkap ng dogrose ay posible lamang sa mainit-init na panahon, kaya pag-aralan natin ang tamang algorithm para sa paghahanda ng sabaw upang maunawaan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Paghahanda ng isang inumin mula sa mga prutas at buto:
- Pagkatapos ng pagkolekta ng hips, maingat na hugasan ang mga ito, maingat na buksan ang mga ito at kinakailangang linisin ang mga ito mula sa mga buhok. maaari nilang mapinsala ang mauhog lamad ng lalamunan at ilong.
- Tumaas namin ang mga peeled na binhi at prutas na may isang tinidor.
- Inilagay namin ang nagresultang timpla sa isang lalagyan at ibubuhos ang tubig ng 60 degrees sa isang ratio ng 1 tsp. para sa 1 baso ng tubig.
- Iwanan ang pagbubuhos ng 40 minuto, at pagkatapos ng pag-filter.
- Susunod, ilagay ang mga prutas sa kawali at ibuhos sa 1 tsp. 0,5 na basong tubig.
- Pakuluan namin ang tungkol sa kalahating oras.
- Muli, sinasala at hinahalo namin ang pagbubuhos na nakuha namin nang mas maaga.
- Maaari kang magdagdag ng honey o isang maliit na asukal.
Paano magluto dry dogrose?
Ang recipe para sa isang decoction ng tuyo rosas hips ay may ilang mga pagkakaiba mula sa paggawa ng serbesa sariwang prutas, na kung saan ay mahalaga na malaman.
- Hugasan natin ang nakolekta, pinatuyong prutas.
- Hindi paglilinis ng mga buhok, ipinapasa namin ang mga ito sa pamamagitan ng blender.
- Punan ang tubig ng 60 degrees at igiit ang 45 minuto.
- Salain.
- Ang natitirang precipitate ay pinakuluang para sa 30 minuto. (1 kutsarita kada 0.5 tasa ng tubig).
- Muli, sinubukan at pinaghalong ang sabaw kasama ang pagbubuhos.
Sa pagbubuhos ng ligaw na rosas ay nagbibigay sa lahat ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na sangkap na natatakot sa mataas na temperatura, at sa sabaw ang mga natitirang elemento ay inililipat.
Paano gumawa ng briars sa isang bote ng termos?
Ang paraan ay katulad din sa nakaraang dalawang, ngunit naiiba gamit ang mga termos, na kung saan ay napaka-maginhawa at popular na mga araw na ito.
- Hugasan muli, giling at linisin ang prutas.
- Inilagay namin ang timpla sa isang termos na may pagkalkula ng 1 tbsp. l. para sa 1 baso ng tubig 60 degrees.
- Maaari kang magdagdag ng isang maliit na pinatuyong prutas para sa mas maraming epekto at kagiliw-giliw na panlasa.
- Dahil pinapanatili ng thermos ang temperatura sa loob ng mahabang panahon, pinapanatili namin ang pagbubuhos nang 6-7 na oras, kaya mas madaling mag-iwan ito para sa gabi.