Kombucha - kung paano aalagaan at gamitin upang mapagbuti ang kalusugan at kagandahan?

Para sa higit sa isang daang taon, isang tsaa halamang-singaw ay naging popular - kung paano mag-alaga at ubusin ito, ito ay hindi mahirap na maunawaan. Ang pangalawang pangalan ng sangkap na ito ay ang medusomycete. Ito ay tumutugma sa hitsura nito. Talagang kamukha nito tulad ng dikya. Ang likido kung saan ang isang bagay na nabubuhay, ay mukhang lasa para sa isang carbonated na inumin.

Kombucha - benepisyo at pinsala

Medusomycete ay isang symbiosis ng mga acetic acid microorganisms at yeast fungi. Mayroon siyang flat discoid body. Ang itaas na bahagi ng halamang-singaw ay makinis, makintab. Sa loob, ang katawan ay natatakpan ng nakabitin na mga thread. Ang mga ito ay binubuo ng isang kolonya ng live na bakterya ng acetic acid. Ang mas mababang bahagi ng katawan ay ang zone ng paglaki. Patuloy ang pagtaas ng fungus sa laki, pagpuno sa espasyo na inilaan para dito. Kagiliw-giliw na ang katotohanan na ang kabute mismo ay hindi ginagamit para sa pagkain. Ang isang espesyal na halaga ay isang inumin, na karaniwang tinatawag na therapeutic kvass o kobuchi.

Ang mga kamangha-manghang pag-aari ng tsaa halamang-singaw direktang nakasalalay sa komposisyon ng kemikal ng inumin. Ang produktong ito ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

• alak alak;
• ascorbic acid;
• enzymes;
• thiamine;
• polysaccharides;
• nicotinic acid;
• lipids;
• bitamina ng mga grupo B, C;
• sink, kaltsyum, yodo at iba pang microelements;
• malic acid;
• caffeine at iba pa.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa isang kabute ng tsaa?

Ang mga acids sa ganitong inumin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract. Pinatutunayan na ang pagkonsumo nito ay gumagawa ng panunaw. Bilang karagdagan, ang mga problema sa dumi mawala, at pagbuo ng gas at bloating itigil. Ang isang karagdagang "bonus" - ay hindi nakakagambala sa kolaitis (sakit sa rehiyon ng lumbar at tamang hypochondrium na dulot ng atay na dysfunction).

Ang mga benepisyo ng isang tsaa halamang-singaw ay ipinahayag sa mga sumusunod na katangian:

• antibyotiko;
• anti-namumula;
• analgesic.

Ang ganitong kamangha-manghang inumin ay ginagamit upang gamutin ang mga ganitong sakit:

1. Malamig - pinaniniwalaan na ang gayong kvass ay ganap na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit . Lalo na kapaki-pakinabang ang inumin na ito sa panahon ng taglagas-taglamig, kapag ang pathogenic na bakterya at mga virus literal na pag-atake mula sa lahat ng panig. Dahil sa regular na pagkonsumo ng gayong himala, ang katawan ay nagiging mas matatag. Kung ang sakit ay nagsimula nang umunlad, ang kobucha ay tutulong na makayanan ang malamig.
2. Angina - ang sakit ay mabilis na mag-urong, kung ang bawat 2-3 na oras na magmumog sa kvass ng tsaa.
3. Kuko halamang - singaw - Mag-apply ng isang piraso ng halamang-singaw sa apektadong plate ng mycosis , at ayusin ang siksik sa isang bendahe sa itaas.
4. Ang hypertension - kombucha kasama ang eleutherococcus at St. John's wort ay nakakatulong upang mabawasan ang presyon ng dugo .
5. Anemia - ang kvass ng tsaa ay nagpapabuti sa kalidad ng dugo.
6. Labis na timbang - ang enzymes na pumapasok sa komposisyon ng inumin ay nagpapagana ng mga proseso ng metabolic. Kung uminom ka bago kumain, mababawasan ang halaga ng kinakain na bahagi at kalmado ang ganang kumain.
7. Mga sugat sa balat - upang ang sugat ay hindi maging inflamed, maaari mong ilakip ang isang maliit na piraso ng fungus dito (ito ay sa halip ng paggamot sa hydrogen peroxide).
8. Atherosclerosis - pagkatapos ng 3 linggo ng pagkuha ng naturang kvass ang kundisyon ng pasyente ay nagiging kasiya-siya.

Kombucha - contraindications

Kahit na ang medusomycete ay lubhang kapaki-pakinabang, mayroong isang bilang ng mga kaso kung saan ang pagkonsumo ng therapeutic kvass ay kailangang i-abanduna. Mahalagang isaalang-alang ang nakapagpapagaling na mga katangian ng fungus ng tsaa at contraindications. Kasama sa huli ang mga sumusunod na kalagayan:

• diabetes mellitus ;
• pagbubuntis;
• nadagdagan ang kaasiman ng gastric juice;
• trus sa mga kababaihan;
• edad ng mga bata (hanggang sa 3 taon);
• indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto.

May iba pang mga bagay na mahalaga na huwag makalimutan:

1. Ang pagbubuhos ay naglalaman ng suka. Ang ganitong acidic na kapaligiran ay maaaring ma-trigger ang pag-unlad ng kabag , ulser ng duodenum o tiyan.
2. Ang kvass ng tsaa ay naglalaman ng alak. Sa pamamagitan ng drug therapy, ang gayong inumin ay maaaring humantong sa mga malubhang problema sa gawain ng katawan.
3. Ang sabay na pagtanggap ng paracetamol at kombuchi ay mapanganib. Ang atay, nervous system at bone marrow ay maaaring magdusa.
4. Kung ang inumin ay ginawa sa berdeng tsaa , ang pagkonsumo nito ay maaaring mag-trigger ng pagbawas sa presyon sa isang kritikal na antas.
5. Ang pag-inom ng kvass ng tsaa, na niluto sa isang karamik na lalagyan, ay mapanganib (maaari kang makakuha ng poisoned).
6. Kung malakas ang inumin, ang pagkonsumo nito ay magiging sanhi ng pagduduwal at sakit ng ulo.

Kombucha - kung paano lumago mula sa simula?

Ito ay mas madali upang makakuha ng isang meduzomitset mula sa isang manipis na layer. Gayunpaman, kung wala ito, hindi mahalaga: magagawa mo nang wala ito. Narito kung paano palaguin ang isang kabute mula sa simula:

• sa apple cider vinegar;
• sa serbesa;
• mula sa dahon ng tsaa;
• mula sa rose hips;
• sa herbal na pagbubuhos.

Paano lumago ang isang tsaa kabute mula sa berdeng tsaa?

Ang unang hakbang ay upang maghanda ng isang lalagyan: ito ay kanais-nais na gumamit ng isang 3-litro garapon. Ang mga pinggan ay dapat na lubusan na hugasan ng baking soda.

Ang mushroom ng tsaa mula sa berdeng tsaa ay lumago bilang mga sumusunod:

1. Pakuluan ang isang litro ng tubig. Sa isang hiwalay na lalagyan, magpadala ng 3 kutsarita ng mga dahong tsaang tuyo at ibuhos ang matarik na tubig na kumukulo.
2. Ipilit ang tsaa 15 minuto, at pagkatapos ay i-filter ito.
3. Idagdag sa pagbubuhos ng 5 tbsp. kutsara ng asukal at ihalo nang mabuti, upang ang mga kristal ay lubos na mawawalan.
4. Ang pinalamig na tsaa ay ibinuhos sa isang bote.
5. Takpan ang gauze na may gauze, ayusin ito sa isang nababanat na banda. Ang bangko ay naiwan sa aparador ng kusina. Paminsan-minsan, ang "takip" ay kailangang alisin (ito ay magpapahintulot sa likido na sapat na ibinibigay sa oxygen).
6. Pagkatapos ng 4 na araw, isang manipis na pelikula ang lilitaw sa ibabaw. Ito ang hinaharap na kabute ng tsaa - kung paano pangangalaga at gamitin ito, madaling maunawaan.
7. Pagkatapos ng 10-20 araw, ang inumin na nakapagpapagaling ay makakakuha ng maasim na amoy at magpapagaan.
8. Ang isang makapal na sangkap ay lilitaw sa ibabaw. Ang fungus ay dapat na ilipat sa isang malinis na lalagyan ng baso at puno ng isang bagong pagkaing nakapagpalusog solusyon.
9. Ang inumin mula sa unang lata ay handa nang gamitin. Ito ay dapat na pinalamig at kinuha sa pagsasaalang-alang ng sakit na ginagamot.

Tea mushroom mula sa ordinaryong tsaa

Bago ka lumaki ang isang medusomycet mula sa simula, kailangan mo munang maghanda ng lalagyan. Upang gawin ito, kailangan mo ng 3-litro na garapon, na dapat lubusan hugasan gamit ang baking soda.

Kung paano gumawa ng isang tsaa kabute:

1. Ang tuyo na paggawa ng itim na tsaa (5 kutsarang) ay ibinuhos sa 500 ML ng tubig na kumukulo.
2. Bigyan upang tumayo para sa 10-15 minuto, pagkatapos ay i-filter.
3. Ibuhos ang tsaa sa isang garapon at pagyamanin ang solusyon ng 7 tbsp. tablespoons ng asukal.
4. Sa tuktok ng takip ng lalagyan na may gauze at ilagay ang mga pinggan sa isang mainit na madidilim na lugar.
5. Pagkatapos ng 10 araw, ang inumin ay magkakaroon ng malupit na amoy.
6. Pagkatapos ng isa pang 5-6 na araw, lumilitaw ang isang pelikula sa ibabaw (ito ang medusomycete).

Mushroom mula sa aso rosas

Ang mga prutas ay naglalaman ng isang rich mineral-complex complex.

Kung paano mapalago ang isang kabute ng tsaa sa bahay:

1. Ito ay kinakailangan upang pumili ng 6 tbsp. kutsara ng prutas, gilingin ang mga ito at ibuhos ang mga ito sa mga termos.
2. Ibuhos rosehip 600 ML ng tubig na kumukulo, mahigpit na takpan ang lalagyan at umalis sa loob ng 6 na araw.
3. Susunod, ang pagbubuhos ay sinala at ibinuhos sa isang 3-litrong garapon nang hugasan.
4. Ibuhos 1 tbsp. isang kutsarang puno ng dry black tea 220 ml ng tubig na kumukulo at umalis sa loob ng 15 minuto.
5. Tea strain, enriched 5 tbsp. Kutsara ng asukal at idagdag sa spiky infusion.
6. Ang leeg ng banga ay natatakpan ng gasa, na naayos na may isang nababanat na banda.
7. Iwanan ang bote para sa 10-15 araw sa cabinet ng kusina. Sa oras na ito isang manipis na pelikula ay lilitaw sa ibabaw - ito ay ang hinaharap meduzomitset.

Mushroom mula sa apple cider cuka

Ang pamamaraang ito ay nagsasangkot sa paggamit ng mga prutas na acid, na, kasama ang core, ay hinuhugas sa malaking grater.

Kung paano gumawa ng isang tsaa kabute:

1. Ang prutas na katas (400 g) ay inililipat sa isang malinis na 3-litrong garapon.
2. Pinunan ito ng 1 litro ng pinakuluang malamig na tubig. 150 g ng honey at 15 g ng sariwang pinindot lebadura ay idinagdag dito.
3. Ang halo ay lubusan na halo-halong.
4. Sa itaas, ang lalagyan ay natatakpan ng gasa at iniwan para sa 1.5-2 na buwan. Kaya ang tsaa ay lalago mula sa simula. Regular na ang mga nilalaman ng lalagyan ay dapat na mahigpit na inalog.

Kombucha - kung paano aalagaan?

Upang hindi sirain ang medusomycete, para sa sangkap na ito kinakailangan upang lumikha ng pinakamainam na kondisyon. Ang kabute ng tsaa ay hindi mapagpanggap - madaling mapangalagaan. Gayunpaman, kung hindi mo ibigay ang mga kinakailangang kondisyon para sa isang medusomycete, ito ay mamatay.

Tea mushroom - mga patakaran ng pag-aalaga:

1. Siya ay natatakot sa lamig. Ang pinakamainam na temperatura para sa mahahalagang aktibidad nito ay nag-iiba mula sa 24 ° C hanggang 25 ° C. Siya rin ay hindi komportable malapit sa mga kagamitan sa pag-init.
2. Takot sa direktang liwanag ng araw, kaya ang garapon na may inumin ay dapat ilagay sa isang madilim na lugar.
3. Tea mushroom - kung paano mag-aalaga at uminom ng inumin, depende sa panahon. Sa taglamig, ang solusyon ay dapat na ibuhos sa isang beses sa 5-6 na araw, at sa tag-araw - mas madalas, tulad ng kvass maaari perekisnut.
4. Minsan sa isang buwan, ang kabute ay kailangang hugasan at susuriin upang matuklasan ang pinsala sa oras.
5. Ibuhos ang meduzomitset sumusunod sa isang solusyon ng temperatura ng kuwarto (masyadong mainit ay sirain ito, at malamig - ay pabagalin ang proseso ng buhay).
6. Bago ang paggawa ng tsaa ng kabute, ang pagbubuhos ay dapat na maayos na ma-filter. Kung hindi ito ginagawa, ang mga kristal ng mga asukal at mga dahon ng tsaa ay susunugin ang medusomycete.

Paano gamitin ang isang kabute ng tsaa?

Ang inumin na ito ay hindi kapani-paniwala kapaki-pakinabang. Inirerekomenda na uminom ng isang oras bago kumain o ilang oras pagkatapos kumain. Sa ibang salita, ang pagkain at inumin ay dapat na kinuha nang hiwalay, kung hindi, ang katawan ay hindi makakakuha ng pinakamataas na benepisyo mula sa naturang paggamot. Malawak ang application ng tsaa kabute. Mahalagang tandaan, kung umiinom ka ng inumin sa isang walang laman na tiyan, lilinisin nito ang katawan at ayusin ang digestive tract. Ang kvass na kinuha para sa gabi ay makakatulong upang matulog at kalmado ang nervous system.

Paano tama na uminom ng isang kabute ng tsaa?

Upang madama ang pinakamataas na benepisyo mula sa pagkonsumo ng inumin, mahalaga na sundin ang mga sumusunod na alituntunin:

1. Ang isang kabute ng tsaa sa isang garapon ay hindi dapat uminom ng higit sa 500 ML bawat araw, na naghahati ng halagang ito sa 3 dosis.
2. Maaari mong iimbak ang inumin sa palamigan hanggang sa isang linggo. Mula dito, hindi niya mawawala ang kanyang mahalagang katangian.
3. Mas madalas ang kurso sa paggamot ay tumatagal ng 1.5-2 na buwan, pagkatapos ay gumawa sila ng 30 araw na pahinga at magpatuloy sa therapy.

Tea mushroom - application sa cosmetology

Ang Kombucha ay popular hindi lamang sa katutubong gamot. Sa iba pang mga lugar, ang tsaung kabute ay mahalaga rin, hindi mahirap malaman kung paano aasikaso at kunin ito. Halimbawa, maaari itong magamit sa kosmetolohiya. Narito kung paano gamitin ang isang kabute ng tsaa:

1. Para sa buhok - upang banlawan ang mga kulot at anit pagkatapos ng paghuhugas, pinalakas nito at pinipigilan ang pagkawala.
2. Para sa mukha - upang punasan sa tulong ng espongha, nililinis nito ang balat, tono at tumutulong upang makayanan ang labis na taba ng nilalaman.