Ang langis na ginawa sa pamamagitan ng pagpindot ng mga amaranth na buto (o shirries, na di-angkop para sa isang mahabang panahon ay itinuturing na isang damo) ay isang pinagkukunan ng mahahalagang sangkap at isang napakasarap na sarsa para sa mga salad. Ngayon malaman namin kung ano ang amaranth langis ay mabuti para sa at kung paano gamitin ito ng maayos.
Therapeutic properties ng amaranth oil
Ang produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kahanga-hangang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, bukod sa kung saan:
- mataba acids (mono- at poly-puspos);
- phospholipids;
- squalane;
- phytosterols;
- bitamina E, D;
- karotenoids;
- apdo acids;
- Potassium, iron, copper, phosphorus, magnesium, calcium.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng amaranth oil ay higit sa lahat dahil sa nilalaman ng pinaka-makapangyarihang antioxidants: bitamina E at squalene - sa produktong ito ay naroroon sila sa isang bihirang at lalong aktibo na tocotrienol form.
Ang langis mula sa mga binhi ng amaranto ay nagpapabagal sa proseso ng pag-iipon, nagpapalakas sa immune system, nagpapababa sa kolesterol, pinipigilan ang pagbuo ng mga bukol at dugo clots, ang pagpapaunlad ng pamamaga.
Paggamot na may amaranth oil
Ang paggamot ng amaranth oil ay inirerekomenda ng maraming doktor, kung ikaw:
- Ang mga karamdaman ng gastrointestinal tract - ang langis ay nagpapagaling ng mga ulser at mga sugat.
- Mga problema sa cardiovascular system - hindi pinapayagan ang pagbuo ng atherosclerotic plaques, normalizes presyon ng dugo, bilis, lakas at ritmo ng heartbeats.
- Ang mga pinsala at dermatological na sakit - ay may epekto sa pagpapagaling ng sugat, hindi pinapayagan ang fungi, bakterya, mga virus na bumuo, pinabilis ang pagbabagong-buhay ng mga integumento.
- Anemya - pinangangasiwaan ng langis ng amaranto ang pagbubuo ng hemoglobin.
- Ang mga karamdaman ng lalamunan , oral cavity - ay may bactericidal effect.
- Ang labis na katabaan at diabetes mellitus - nagpapabuti ng taba metabolismo, nagreregula sa antas ng glucose.
- Ang mga sakit na ginekologiko - nagpapagaling ng pagguho, nagpapagaan ng pamamaga, nagbabago ang hormonal na background.
- Ang mga sakit sa nervous system , stress, sakit ng ulo, psychoemotional disorder - ay nagpapalakas sa produksyon ng acetylcholine at serotonin.
- Ang mga sakit sa oncological - ay may radioprotective at anticarcinogenic properties.
Paano kumuha ng amaranth oil?
Para sa prophylaxis, ang produkto ay lasing nang dalawang beses sa isang araw para sa 1 kutsarita sa panahon ng pagkain (bago ang paggamit, ang langis sa maliit na bote ay dapat na inalog). Tagal ng kurso ng 1 buwan. ito ay pinakamahusay na ulitin sa tagsibol at taglagas.
Upang pagalingin ang mga pinsala, ang amaranth na langis ay hinahagis sa mga nasirang lugar dalawang beses sa isang araw, pag-aalis ng mga labi ng napkin.
Ang paggamit ng produkto bilang isang gamot ay dapat na maaprubahan ng isang doktor. Bilang karagdagan, ang amaranth na langis ay may mga kontraindiksiyon:
- cholelithiasis o urolithiasis;
- cholecystitis;
- pancreatitis (talamak, talamak na anyo);
- indibidwal na hindi pagpaparaan.
Ang langis ng amaranto ay mahusay para sa Pagprito - ang pagkain ay nakakakuha ng maayang amoy at hindi nasusunog.
Amaranth oil sa cosmetology
Ang pagkakaroon ng mga katangian ng pagpapagaling ng sugat, ang amaranth oil ay tumutulong sa paglaban sa herpes, scars, acne, sunburn.
Ang produkto ay ginagamit din:
- para sa anti-cellulite massage;
- bilang proteksiyon agent laban sa ultraviolet rays;
- bilang bahagi ng maskara.
Upang mapanatili ang isang kaaya-ayang kulay ng balat at kabataan, makakatulong ang sumusunod na maskara sa mukha: ang amaranth oil (1 kutsarang) ay pinagsama sa kosmetiko luad (1 kutsara) na sinipsip sa tubig. Ang Kashitsu ay pinananatili sa mukha sa loob ng 15 minuto. Ulitin ang pamamaraan ay maaaring 1 oras kada linggo. Kapaki-pakinabang din ito sa pagpapadulas ng balat na may halo ng amaranth oil at lemon juice (pantay-pantay).
Paano magluto ng amaranth oil sa bahay?
Ang tapos na produkto ay maaaring mabili sa parmasya, at maaari mo itong gawin mismo. Kakailanganin mo ang:
- buto ng amaranto (napili, 1 kg);
- langis ng oliba (unang iikot, 1.5 l)
; - isang gilingan ng kape;
- Pagprito ng kawali;
- isang malaking bote.
Paghahanda ng amaranto langis ay nagsisimula sa banayad na pagprito ng mga buto sa isang kawali. Pagkatapos sila ay durog sa isang gilingan ng kape, ang nagreresultang harina ay ibinuhos sa isang bote ng langis ng oliba, halo-halong lubusan, na may takip. Ang susunod na tatlong linggo ang bote ay kailangang maugisin (1 oras bawat araw). Ang kasalukuyang produkto ay pinipiga sa pamamagitan ng isang limang-layer na gasa, ang hood ay naka-imbak sa isang madilim na lugar.