Alam ng aming mga ninuno ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng natunaw na mantikilya. Gayunpaman, ngayon ang produktong ito ay hindi popular, dahil may ilang mga recipe para sa paghahanda nito. Ghee, kung saan ang mga benepisyo at pinsala ay isasaalang-alang sa karagdagang, ay itinuturing na mature. Ginagamit ito sa pagluluto at sa home medicine. Sinasabi nito ang katawan, pinasisigla ang balat, pinatitibay ang nervous system at kaligtasan sa sakit.
Ghee ay mabuti
Ang mga katangian ng pagpapagaling ay may positibong epekto sa mga tisyu ng buong organismo, kabilang ang mga reproductive at nervous system.
Ang lamat cream mantikilya ay naglalaman ng linoleic acid, na kung saan ay kasangkot sa pag-unlad ng mga cell at tisiyu ng mga organo. Ang acid na ito ay hindi maaaring palitan at kinakailangang ipasok ang katawan ng pagkain.
Ang paggamit ng produkto ay binubuo sa mga nakapagpapasiglang katangian nito, sa kakayahang magamit ang nervous system at mapabuti ang mental na aktibidad ng tao.
Dahil sa epekto ng antioxidant, pinipigilan ng paggamit ng produktong ito ang hitsura ng atherosclerosis at pinoprotektahan ang katawan mula sa impluwensya ng mga libreng radikal. Ang pagsasama sa diyeta ng langis ay tumutulong upang linisin at alisin ang mga toxin.
Ang pag-init ng ari-arian ng langis ay posible na gamitin ito para sa sakit sa mas mababang likod, joints, at din para sa colds. Sila ay kuskusin ang kanilang mga paa at mga palad bago matulog.
Ang paggamit ng langis ay maaaring dagdagan ang pagiging epektibo ng mga damo, natural na balms at creams nang maraming beses.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa ghee?
Ang nilalaman ng bitamina A sa produkto ay mas mataas kaysa sa mga langis ng gulay. Ang kakulangan ng sangkap na ito ay nakakaapekto sa kalagayan ng reproduktibong sistema, nagpapalala ng kaligtasan sa sakit.
Sa tulong ng tinunaw na mantikilya, ang mga problema sa tiyan ay ginagamot, at ang mga proseso ng metabolic ay normalized. Sa ito maaari kang magprito ng pagkain nang walang takot para sa kalusugan. Sa katunayan, hindi katulad ng isang simpleng mantikilya, walang protina sa carrageen, na bumubuo ng mga carcinogens.
Langis ng kastanyas - pinsala
Hindi inirerekomenda ang pang-aabuso ng langis sa mga taong sobra sa timbang, dahil sa malaking halaga ng taba at kolesterol . Sa parehong dahilan, ang mga taong may sakit sa puso ay dapat maging maingat.
Paano gumawa ng tinunaw na mantikilya?
Dapat kang bumili sa tindahan unsalted mantikilya na may maximum na taba ng nilalaman. Ang proseso ng muling pag-init nito ay binubuo ng mga sumusunod na yugto:
- Hiniwa sa maliliit na piraso ng langis ang ilagay sa isang pan at ilagay sa isang maliit na apoy. Stoke, gumagalaw nang regular.
- Pagkatapos ng ganap na pagtunaw, dagdagan ang init at dalhin ang masa sa isang pigsa.
- Pagkatapos ay ang apoy ay nabawasan at ang tambalan ay hinalo. Mag-iwan ng ilang minuto nang hindi tinakpan ang takip.
- Kapag ang isang puting sediment settles sa ilalim, at isang amber-madilaw likido form sa ilalim ng layer ng bula, alisin ang langis mula sa apoy. Ang foam ay inalis, ang isang dilaw na masa ay nakolekta sa isang hiwalay na lalagyan at tinatakpan ng takip.
Ghee langis sa kosmetolohiya
Ang panlabas na application ng langis ay may tunay na nakakagamot na epekto. Ito ay madaling hinihigop sa balat, na hindi nag-iiwan ng mga bitamina. Pagkakapasok sa mga pores, ang langis ay nag-aalis ng lahat ng toxins mula sa kanila, samakatuwid pagkatapos gamitin nito ang balat ay nagiging makinis at malambot. Lalo na kapaki-pakinabang ang ghee para sa inalis ang tubig at malambot na balat. Pinapabuti nito ang proteksiyon na mga pag-andar ng balat, inaalis ang pagbabalat, nagpapalabas ng pinakamaliit na mga wrinkle. Ang pinaka-simpleng paraan ng pampalusog sa balat ay upang maglinis ito ng langis.
Ang natunaw na mantikilya ay inirerekomenda upang gawing masks ang buhok. Ang kakayahan ng produkto na makapag-alaga at makapag-moisturize ay posible na gamitin ito para sa walang buhay na buhok, na may balakubak at iba't ibang mga pagkagalit.
Upang palakasin ang buhok, inirerekomenda na gumawa ng mga maskara batay sa natunaw na mantikilya na halo sa pili, niyog, langis ng kastor .