Ang pabalat ba ng multivarka - Teflon o ceramic?

Kamakailan lamang, ang mga kababaihan ay may isang espesyal na katanyagan sa mga kasangkapan sa kusina ay may multivarker. Ang isa sa mga mahahalagang nuances ng aparato ay isinasaalang-alang upang masakop ang nagtatrabaho mangkok. Sa harap ng maraming mga mamimili, mayroong isang pagpipilian sa pagitan ng isang Teflon o ceramic multivarka patong . Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga kalamangan at kahinaan ng bawat isa, upang pangasiwaan ang pagbili.

Mga kalamangan at disadvantages ng Teflon patong multivarka

Kapag gumagawa ng isang pagpipilian sa pagitan ng isang Teflon o isang ceramic multivar, dapat isa timbangin ang mga kalamangan at kahinaan. Pagkatapos ng lahat, bumili ka ng aparato ay hindi para sa isang taon. Isaalang-alang muna ang Teflon coating. Sa katunayan, ang Teflon ay ang pangalan ng marketing para sa fluoroplast, isang materyal na polimer. Ang pangunahing bentahe ng Teflon bowl ay mahusay na non-stick properties. Paghahanda ng pagkain sa isang mangkok, hindi ka maaaring mag-alala na ito ay paso. Bukod diyan, hindi na kailangang magdagdag ng isa pang langis. At ito ay angkop para sa mga taong sumunod sa pagkain.

Bilang karagdagan, ang Teflon coating ng mangkok ay sapat na init-lumalaban, maaari itong lutuin hanggang sa 260 degrees. Bilang karagdagan, isinasaalang-alang bago bumili ng isang multivarka tungkol sa isang tasa ng karamik o Teflon, marami ang naaakit sa naturang isang plus muna, kasing madaling paglalaba. Habang ang pagkain ay hindi nasusunog sa mangkok, hindi na kinakailangan na alisin ang anumang bagay.

Gayunpaman, sa kasamaang palad, ang Teflon coating ay may ilang mga kakulangan. Una, kapag ang mangkok ay pinainit ng higit sa 260 degrees, ang mga nakakapinsalang sangkap ay nagsisimulang mabuo sa Teflon. Bilang karagdagan, ang materyal na ito ay napakadaling mapinsala: sa hindi tamang paghawak, may mga gasgas na humantong sa paghiwa-hiwalayin ang di-stick na layer. Ngunit nais naming iguhit ang iyong pansin sa pangunahing kawalan, pagpili ng mga keramika o Teflon sa isang multivark. Ang maikling buhay na ito. Ang Teflon coated bowl ay tatagal ng hindi hihigit sa 3 taon.

Mga kalamangan at disadvantages ng ceramic mangkok multivarka

Tungkol sa mga positibong aspeto ng materyal na ito, dapat na itinuturo na maraming mga potensyal na mamimili sa pagpili ng isang Teflon coating o karamik, akitin ang dalawang pangunahing bentahe: init pagtutol (hanggang sa 450 degrees) at kapaligiran pagkamagiliw. Ang mga keramika ay may mataas na mga non-stick na katangian at kadalian ng pangangalaga.

Gayunpaman, dapat isa kaagad na sabihin tungkol sa mga pagkukulang ng patong. Ang pagkakaiba sa pagitan ng ceramic coating at Teflon coating ay mababa pa rin ang tibay - hanggang 2 taon. Totoo, naaangkop ito sa mga modelo ng badyet. Ang isang multivarka na may malakas na keramika ay napakamahal at maraming hindi kayang bayaran. Bilang karagdagan, ang mahina na bahagi ng mga keramika ay nananatiling kakulangan ng proteksyon laban sa pagkakalantad ng alkali. Samakatuwid, ang paggamit ng alkaline based detergents ay simpleng counter-indicative!

Gaya ng makikita mo, kung isasaalang-alang ang isang Teflon o ceramic multivarquet, maraming bagay ang dapat isaalang-alang.