Sa kasalukuyan, ang mga moms at dads ay maaaring magtanong sa anumang oras kung ano ang kanilang mga anak ay kumakain sa kindergarten, dahil ang pamamahala ng Dow ay obligadong magsumite ng isang ulat sa diyeta at diyeta, pati na rin ang mga sertipiko na nagkukumpirma sa kalidad ng mga produkto. Kaya hindi dapat magkaroon ng dahilan ang mga magulang. Gayunpaman, ang ilang mga isyu ay nananatiling bukas.
Pagtutustos ng pagkain para sa mga bata sa kindergarten
Siyempre, ang pagkain sa isang pribadong kindergarten ay maaaring maging mas magkakaiba. Ngunit, hindi katulad ng mga ahensya ng gobyerno, ang mga pribadong kindergarten ay malayang pumili ng mga supplier ng mga produkto. At ang mga institusyon ng munisipal ay nakitungo sa mga kumpanya na nanalo ng malambot. Totoo, may posibilidad na bumili ng ilang uri ng mga produkto ng pagkain sa merkado, na may mga dokumento na nagkukumpirma sa kanilang kalidad.
Sa pagpasok sa DOW, ang bawat produkto ay sinamahan ng tatlong dokumento: isang kuwenta ng pagkarga, isang sertipiko mula sa beterinaryo gamot at isang sertipiko ng kalidad. Ang responsibilidad para sa pagtanggap at pagsubok ng mga produkto ay kinukuha ng isang doktor, nars at tindero. Responsibilidad, pati na rin, pumunta sa kumpanya na nagdadala ng transportasyon ng mga produkto. Ito ay sapilitan na magkaroon ng isang book-keeping kit para sa forwarder at driver at isang sertipiko ng kalusugan para sa sasakyan. Kung ang kagamitang kindergarten ay may kusina, ang mga sanggunian ay dapat magkaroon ng isang lutuin. Ang kusina ng silid, masyadong, ay sumasailalim sa mga regular na tseke.
Mula sa mga presyo para sa mga produkto, ang lokal na badyet at kondisyon ng mga carrier ng carrier, ang halaga ng pagpapakain ng mga bata sa kindergarten ay higit sa lahat nabuo. Sa katunayan, ang isang maliit na bahagi lamang ng buwanang kabayaran para sa isang kindergarten para sa pagkain ay inilalaan. Sa diskarte na ito, ang bata ay hindi mananatiling gutom, ngunit hindi subukan ang delicacies.
Ang lahat ng mga lisensyadong DOUs ay regular na naka-check sa pamamagitan ng SES at mga espesyal na nilikha komisyon. Samakatuwid, ang mga dokumento at mga label ng produkto, na nagpapahiwatig ng petsa ng produksyon, ay naka-imbak sa kindergarten.
Ang rehimen at diyeta sa kindergarten
Ang menu ng bata sa kindergarten ay dapat na balanse at iba-iba. Samakatuwid, ang mga pangkalahatang kaugalian ng nutrisyon sa kindergarten ay pinagtibay, kung saan ang mga munisipal at pribadong institusyon ay obligadong sumunod. Dapat itong isipin na ang pagkain ay nakasalalay sa pangkat ng edad ng bata. Halimbawa, sa 1-3 taong gulang na edad, 53 gramo ng mga protina at taba, at humigit-kumulang 212 gramo ng carbohydrates ay inireseta para sa mga bata. Para sa mga batang 3 hanggang 6 taong gulang, ang mga pamantayan ng nutrisyon sa kindergarten ay nadagdagan - mga protina at taba sa 68 gramo, carbohydrates - 272 gramo.
Ang manggagawang pangkalusugan ay dapat na direktang kasangkot sa disenyo ng menu. Ang isang espesyal na, tinatawag na, brokerage magazine ay isinasagawa. Sa loob nito, ipasok ang araw-araw na pagkain at ang kalidad ng mga produktong ginagamit.
Sa kindergarten, ang bata ay dapat tumanggap ng apat na pagkain sa isang araw. Sa maraming DOW, ang pangalawang almusal ay ibinigay sa anyo ng prutas o juice. Ang pagkain sa kindergarten ay pinapayagan na mag-imbak para magamit sa hinaharap sa anyo ng jam, atsara, marinade o hamog na nagyelo. Siyempre, ang lahat ng mga blangko
Ang pagkain ng isang taong alerdye sa isang kindergarten ay dapat isaalang-alang ang indibidwal na reaksyon ng bawat bata. Samakatuwid, ito ay tuwirang tungkulin ng mga magulang na babalaan ang manggagawa sa kalusugan tungkol sa likas na katangian ng allergic reaction. Ngunit hindi ito nangangahulugan na sa isang allergy sa mga kamatis, ang bata ay ihahandog ng isang salad ng repolyo. Malamang, maiiwan lamang siya nang walang salad sa araw na ito. Ang badyet ng isang pre-school na institusyon, madalas, ay hindi pinapayagan na gumawa ng isang hiwalay na menu para sa bawat alerdyi bata.