Walang piyesta opisyal sa mga pamilyang may mga bata ang hindi magagawa nang walang matamis na mesa. Hanggang kamakailan, ang aming mga ina ay naghahanda ng mga cake sa bahay, ang baking ay bihira, at walang ganitong pagpipilian. Ngayon, ang lahat ay nagbago nang malaki: kung dati nang binili ang cake ay dulot ng maraming kagalakan, ngayon isang tunay na bakasyon ang ginawa ng mga pastry sa bahay. Gayunpaman, na may kaunting karanasan at pagnanais, ang lahat ng karunungan ng isang matamis ay wala na sa kapangyarihan upang madaig ang bawat maybahay, at makilala natin ang isang hanay ng mga tool ng kendi sa ibaba.
Mga pangunahing kendi at mga kagamitan
Imposible lamang na ilista ang lahat ng mga katulong ng isang propesyonal na tagapagtipon, at lahat ng mga ito ay hindi mo kakailanganin. Tulad ng para sa pangunahing mga tool ng kendi, ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng mga sumusunod:
- Sa trabaho nang direkta sa pagsubok, hindi mo magagawa nang walang mga form para sa pagluluto sa hurno. Maraming ng mga ito, hindi mabilang at cast, ang lahat ng mga uri ng mga hugis at sukat. May mga mahusay na hanay ng mga yunit ng parehong hugis ng tatlo hanggang apat na sukat, napaka maginhawa para sa mga cake ng pagluluto sa ilang mga tier. Kasama rin dito ang mga hulma para sa mga muffin na gawa sa metal at silicone, maliliit na hulma para sa mga biskwit at plunger.
- Ang hiwalay na grupo ay gagawaran namin ang bawat posibleng mga tool ng kendi para sa isang dekorasyon ng cake. Siyempre, ito ay isang kendi na may mga attachment, matagumpay itong mapalitan ng isang hiringgilya. Kung magpasya kang lapitan ang bagay na ito nang detalyado, bigyang-pansin ang mga tagapagtatak ng uri na nagpapalamuti sa mga dulo ng mga cake. Mayroong maraming mga tool ng kendi para sa dekorasyon ng cake, na dinisenyo upang gumana sa mga materyales tulad ng mastic at marzipan. Silicone rolling-pin, espesyal na blades at pamamalantsa para sa smoothing mastic, mayroong kahit na stack at cutter para sa korte ruffles na gawa sa mastic.
- Ang mga tool ng kendi at mga accessories para sa pagbuo ng three-dimensional na dekorasyon ay itinuturing din bilang isang hiwalay na grupo. Malayong hindi lahat ay namamahala upang makayanan ang mga ito sa bahay, ngunit ang mga expanse ng Internet ay puno ng mga master class, kaya makatuwiran na subukan upang bumuo ng isang bulaklak mula sa cream. May mga kendi carnations na may isang stand, espesyal na malukong mga form para sa pag-alis ng mga petals. Para sa naturang palamuti mayroong mga espesyal na komplikadong mga tip, na may isang solong pag-click na bumubuo ng isang buong bulaklak nang sabay-sabay.
| | | |
| | | |
| | | |
Ito ang mga pangunahing tool ng kendi, na madaling mahanap sa kusina ng isang ordinaryong maybahay. Ang minimum na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng mga pangunahing elemento para sa dekorasyon cake , pati na rin upang magluto ng isang bagay na orihinal.