Ang mga form para sa mga cookies ay ginagamit ng maraming mga housewives kapag baking sa oven. Ang kanilang layunin ay ang likido kuwarta ay hindi kumalat at makuha ang ninanais na hugis.
Mga uri ng mga form para sa pagputol ng cookies
- Solid forms, na nahahati sa:
- cast iron - ang materyal na ito ay itinuturing na medyo hindi na ginagamit, ngunit maraming pakinabang: ang hulma ay pinainit nang pantay-pantay, upang ang masa ay hindi mamasa sa loob, at hindi masusunog ang cookie;
- ceramic - ang mga pormang ito ay pantay na pinainit, habang mayroon silang isang aesthetic na hitsura. Ngunit ang downside ay ang kawalan ng kakayahan upang mapaglabanan matalim pagbabago ng temperatura at brittleness (maaaring masira kapag bumabagsak);
- bakal - malakas, magkaroon ng isang mahusay na thermal kondaktibiti, kaya baking ay mabilis na inihanda, lumalaban sa temperatura pagbabago;
- metal - may patong na hindi pang-stick.
Mga form para sa gingerbread at cookies
Sa tulong ng mga form para sa tinapay mula sa luya at cookies, na tinatawag na "pagputol", gupitin ang iba't ibang mga numero mula sa kuwarta. Ang paggamit ng mga pinagputulan ay gumagawa ng tinapay mula sa luya at mga cookies na malinis at makinis. Ginagamit ang mga ito bilang mga sumusunod: ang kuwarta ay pinagsama, ang mga pigura ay pinutol sa tulong ng mga hulma, inilalagay ito sa isang baking tray at inihurnong.
Ang mga pinagputulan ng kalidad ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, kaya hindi ito nakakaapekto sa panlasa ng mga produkto. Ang mga molde ay hindi yumuko, hindi nagbabago ang kanilang hugis, maaari itong magamit para sa isang mahabang panahon. Upang ibukod ang posibilidad na ang isang tao ay nasaktan, ang mga gilid ng mga pinagputulan ay itinuturing sa isang espesyal na paraan. Ang isa pang bentahe ng mga form ay ang mga ito ay madaling hugasan.
Form para sa cookies "Madeleine"
Ang "Madeleine" ay isang Pranses na cookie, na inihanda sa tulong ng isang espesyal na hugis, na may mga recesses sa anyo ng mga shell. Ang silikon na magkaroon ng amag sa baking cookies ay may 9 na selula. Ang laki ng amag ay 6.8x4.8x1.5 cm. Bilang karagdagan, ang gayong aparato ay maaari ring magamit upang gumawa ng chocolate decor.
Mga "Nuts" at "mushroom" cookies sa mga form
Maraming natatandaan ang lasa ng pagkabata, kapag binanggit ang mga "nuts" na cookies, na niluto sa mga espesyal na anyo, na kung saan ay karaniwang karaniwan. Sila ay metal , na ginawa sa dalawang bersyon: para sa guwang o full-bodied cookies. Ang mga cookies ay maaaring ganitong uri: nuts, cones, mushrooms, shells.
Sa kasalukuyan, para sa paghahanda ng mga cookies na iyon, ang mga electric form ay ginawa gamit ang mga espesyal na selula para sa mga biskwit. Ang form ay pre-lubricated na may langis ng gulay, ang kuwarta ay ilagay sa ito para sa isang ikatlong, at pagkatapos ay ang mga biskwit ay inihurnong. Ang mga nakahanda na pastry ay nakuha at puno ng cream.
Mga Form para sa mga cookies ng Pasko
Ang mga form para sa larawang inukit na cookies ng Pasko ay makakatulong upang palamutihan ang anumang maligaya talahanayan sa isang orihinal na paraan. Sa ngayon, ang pinakakaraniwang produkto sa merkado ay ang Tescoma, na nag-aalok ng isang pagpili ng mga kit na binubuo ng maraming mga modelo. Ang mga numero para sa kaginhawahan ay naka-imbak sa isang espesyal na singsing. Ang mga amag ay maaaring gawin ng iba't ibang mga materyales: metal, silicone o plastic. Ang sari-sari ay kinakatawan ng mga numero sa anyo ng mga bituin, bulaklak, puso, puno ng fir, iba't ibang hayop.
Kaya, maaari kang magpasya kung aling mga hugis ng cookie ang angkop sa iyo, at bilhin ang mga ito.