Mga magagandang rosas at mga pattern sa mga cake, katangi-tangi at buhol-buhol na mga cookies, meringues , meringues - ito ay isang maliit na bahagi lamang ng kung ano ang isang kendi syringe maaari. Sa tulong nito, ang mga lutuin ay lumikha ng mga masterpieces, at ang mga mistresses ay nakakagulat ng mga kamag-anak at mga kamag-anak na may hindi pangkaraniwang paghahatid ng mga karaniwang pagkain.
Syringe confectionery - na mas mahusay?
Ngayon, sa merkado ng mga katulong sa kusina, maraming iba't ibang mga modelo mula sa pinakasimpleng hanggang sa pinaka kumplikado at mahal na propesyonal. Ang prinsipyo ng pagkilos para sa lahat ay humigit-kumulang sa isa, kaya higit na kinakailangan upang simulan mula sa mga layunin at dalas ng paggamit.
- Confectionery syringe metal . Ito ang pinaka matibay na opsyon sa lahat ng posible. Dahil sa higpit, maaari mong ligtas na gumamit ng cream ng anumang density. Ngunit para sa trabaho ito ay magkakaroon ng ilang pagsisikap, kaya ito ang pagpili ng mga na naabot na sa isang tiyak na antas sa kusina.
- Silicone pastry syringe. Ngayon silicone ay pinalitan sa kusina maraming mga tradisyonal na mga materyales: ito ay ginawa ng scapula, pagluluto sa hurno moulds, potholders at marami pang iba. Tulad ng para sa hiringgilya, ang pangunahing kalamangan ay isang malinaw na katawan, kaya maaari mong palaging kontrolin ang halaga ng cream at gumawa ng tuloy-tuloy, maayos na pattern. At silicone pa rin ay hindi sumipsip ng amoy at hindi siya natatakot sa mga pagbabago sa temperatura.
- Ang kutsarang dispenser ng prutas. Ang modelo na ito ay maginhawa dahil maaari kang mag-save ng maraming oras, bilang ang hiringgilya ay magbibigay ng isang patumpik na halaga ng cream, sa bawat oras na ang parehong. Ang mga ito ay katulad na katulad sa form sa pistols, ang mga ito ay madaling gamitin at isang kamay ay palaging libre.
- Electric kendi syringe. Ang modelong ito ay dapat na kasama sa labasan at puno ng cream o kuwarta. Tunay na maginhawa para sa pagbe-bake ng cookies o dekorasyon ng ice cream, mga cocktail.
- Ang pritong pindutin ang hiringgilya ay isang mahusay na solusyon kung gusto mong magluto ng mga homemade na cookies. Dahil sa isang iba't ibang mga nozzles ng kendi syringe para sa kuwarta, kapong baka produkto ay nakuha at sa bawat oras na ang parehong.
- Syringe confectionery professional ay hindi isang murang kasiyahan. Ang ganitong mga modelo ay ginawa mula sa isang kumbinasyon ng mga materyales sa isang set na dumating sila sa iba't ibang mga attachment. Ang mga kutsilyo ng kendi na may mga attachment para sa mga pros ay babayaran ka sa halagang $ 100, ngunit hindi magtatagal ng higit sa isang taon.
Confectionery syringe - kung paano gamitin?
Sa prinsipyo, sa bahay, ang mga housewife ay madalas na gumagamit ng pastry syringe para sa baking o dekorasyon na mga cake. Upang gawin ito, gumawa kami ng isang espesyal na modelo para sa cookie at ilagay ang kuwarta doon. Pagkatapos, sa isang pag-click, pinipigilan namin ang kinakailangang halaga ng kuwarta nang direkta papunta sa papel ng pergamino. Mahalaga na piliin ang pagkakapare-pareho ng kuwarta nang wasto: ito ay dapat na malambot sapat upang pumunta sa dispenser, at sapat na makapal upang panatilihin ang hugis.
Tulad ng para sa pagpapaganda ng cake, kakailanganin ang ilang mga kasanayan dito. Para sa mga inskripsiyon gumamit ng mga makinis na tubo sa paligid, ang mga pattern ay nilikha gamit ang isang bilog na nozzle na may ukit na gilid. May mga espesyal na beveled nozzles para sa mga dahon, chamfered tubes para sa paggawa ng mga rosas. Bago magamit ang isang hiringgilya syringe, siguraduhing gumawa ng ilang mga pattern ng pagsubok sa papel: pagkatapos ay maaari mong matukoy ang pagkakapare-pareho at pumili ng isang komportableng posisyon ng kamay.
Paano ko mapapalit ang isang paghahalo ng kendi?
Maaaring sabihin na ang pantal at bag ng kutsilyo ay pantay na ginagamit. Kung wala kang bahay na tulad ng isang hiringgilya, ang bag na may mga nozzle ay maaring palitan ito. Ang tanging kaibahan ay ikaw ay mag-aplay ng kuwarta nang direkta sa pouch.
Kung mahigpit kang kailangang gumawa ng mga pattern, at sa banda ay walang anuman sa lahat, ay magkakaroon upang gumawa ng pagkakataon. Narito ang anumang matibay at hindi tinatablan na materyales ay kapaki-pakinabang: siksik na tela, polyethylene o kahit na napaka siksik na papel, pagdating sa pagsubok. Isa pang pagpipilian, kaysa sa maaari mong palitan ang isang kendi syringe - ordinaryong medikal na walang karayom. Sa tulong nito, maaari mong ganap na gumuhit sa tapos na produkto.