Ang Zucchini ay tumutukoy sa isa sa mga pinaka-karaniwang crops crops, na ginagamit sa kasiyahan para sa paghahanda ng mga pinggan sa pamamagitan ng maraming mga housewives. Ang kakaibang uri ng gulay na ito ay maaari itong maiimbak sa isang mahabang panahon sa pangangalaga ng isang masaganang komposisyon ng bitamina . Kung natutugunan ang mga tamang kondisyon, maaari mong matamasa ang panlasa ng utak ng gulay hindi lamang sa tag-init, kundi pati na rin sa hinaharap. Samakatuwid, marami ang magiging interesado na malaman kung paano mag-imbak ng zucchini para sa taglamig sa bodega ng alak?
Paano mag-imbak ng zucchini para sa taglamig sa basement?
Upang malutas ang problema kung paano i-imbak nang tama ang zucchini, ang unang yugto ay upang piliin ang mga ito. Ang mga sumusunod na punto ay dapat isaalang-alang:
- ang pinakamainam na sukat ay ang average na zucchini, hindi masyadong malaki;
- Ang mga gulay ay dapat na banayad hanggang sa katamtaman, hindi labis na labis;
- ito ay kinakailangan upang ibukod ang pagkakaroon ng prutas sa anumang pinsala sa alisan ng balat, tulad ng sa hinaharap ang lugar na ito ay magsisimula sa mabulok;
- Ang unang kailangan ay ang pagkakaroon ng pedangkel.
Bilang isang panuntunan, pinipilit ng zucchini na i-frozen ito. Ngunit kung nakatira ka sa isang pribadong bahay, ang tanong kung maaari kang mag-imbak ng pipino sa cellar, para mawala ka mismo. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang basement ay itinuturing na ang pinakamagandang lugar upang mapanatili ang gayong mga pananim sa gulay dito.
May mga paraan upang i-imbak ang pipino sa basement:
- sa grids suspendido mula sa isang ceiling beam;
- sa isang kahon ng karton. Ang zucchini ay inirerekomenda na mailagay sa isang layer at gawin sa pagitan ng mga ito partisyon. Ang paraan ng imbakan ay nagpapahiwatig na ang mga kahon ay mananatiling bukas;
- sa istante na may dayami. Kaya kinakailangan upang mag-ipon ng mga gulay upang hindi sila makipag-ugnayan sa isa't isa.
Anuman ang napiling pamamaraan ng imbakan, dapat mong suriin ang pana-panahon ng kondisyon ng mga gulay. Kung sakaling makakita ka ng isang sira at bulok na gulay, dapat itong agad na itapon upang ang takip ay hindi mailipat sa iba pang mga prutas.
Gaano katagal dapat akong mag-imbak ng zucchini?
Maraming mga tao ang interesado sa mga tanong kung gaano katagal maaari itong mag-imbak ng zucchini sa bodega ng alak? Bilang isang panuntunan, napanatili nila ang kanilang normal na hitsura hanggang sa katapusan ng taglamig, hanggang sa simula ng tagsibol. Ito ay 4-5 na buwan. Inirerekomenda na gamitin ang mga ito bago ang oras na ito. Kung ang zucchini ay overexposed, pagkatapos ay unti-unting magsisimulang mabulok, makakakuha ng mapait na lasa, at ang maliliit na pulp ay nagiging maluwag.
Kaya, sa pamamagitan ng pagtugon sa mga kinakailangang mga kinakailangan para sa pagtataglay ng mga courgette, maaari mong iimbak ang mga ito at tamasahin ang kanilang panlasa sa mahabang panahon.